Väike venepärane suupiste munavõi, marineeritud kurgi ja sprotiga.
pikk saia või ciabatta't
keedetud muna
majoneesi
sprotte õlis
väiksemaid marineeritud kurke
soola ja musta pipart
tilli või murulauku
Lõika sai/ciabatta õhukesteks viiludeks.
Riivi munad jämeda riiviga, sega majoneesiga ja maitsesta soola-pipraga. Määri igale saiaviilule umbes supilusikatäis munasegu.
Aseta igale võileivale üks sprott ning pikuti poolitatud või neljaks lõigatud kurk. Kaunista maitserohelisega ja serveeri.
Kena pildi tegi Juta Kübarsepp, retsept ilmus ka ajakirja Kodu & Aed 2015. a. juuninumbris.
Mullu aprillis:
Foorum
Sprotivõileivad munaga
Väike venepärane suupiste munavõi, marineeritud kurgi ja sprotiga.