Ahjupelmeenid

Ahjuvormis küpsetatud pelmeenid hapukoore-majoneesikastmega.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

400-500 g pakk pelmeene

vett

100 g riivitud juustu

Kaste:

100 g majoneesi

100 g hapukoort

1 küüslauguküüs

soola

Kaunistuseks:

maitserohelist

Valmistamine

Pane pelmeenid ühtlase kihina keskmise suurusega klaasist ahjunõusse. Kalla juurde veidi vett ja puista üle riivitud juustuga.

Küpseta kaane all 175-kraadises ahjus 15 minutit. Siis eemalda kaas ja küpseta veel 5 minutit.

Kastme jaoks sega hapukoor, majonees, purustatud küüslauk ja veidi soola.

Serveeri kuumi pelmeene külma kastmega, kaunista maitserohelisega.

Tee ise:

Pildi tegi Ilse.

LISA KOMMENTAAR

Kirsike
postitatud 28.11.2012 12:31

Kiideti heaks ja maitsvaks.