Kodujuustu-krabisalat

Lahe kerge riisisalat krabipulkadega.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

400 g kodujuustu

2 õuna

3 keedetud muna

1 dl riisi

200 g krabipulki

2 dl lahjat majoneesi

soola ja musta pipart

sidrunimahla

tilli või peterselli

Valmistamine

Keeda riis, jahuta hoolega. Lõika õunad ja krabipulgad kuubikuteks. Tükelda munad. 

Sega kõik komponendid majoneesiga. Maitsesta soola, pipra, hakitud maitserohelise ja sidrunimahlaga.

Lase enne serveerimist veidi maitsestuda.

Retsept mugandatud on 100 rooga sarja raamatust "Kohupiima- ja kodujuusturaamat". Pildi tegi Kaare.

LISA KOMMENTAAR

KatuP2tu
postitatud 29.11.2010 08:58

Maitses hästi ja sai suhteliselt kiiresti valmis, sest mina kasutasin krabinuudleid, seega tükeldada jäid vaid munad ja õunad.

Kaare
postitatud 13.01.2016 15:38

Korralikult maitsestatuna väga hea salat. Õun ja sidrun on siin mõnusad.