Pille
Nami-Nami peakokk 2013-04-07 00:36:32 |
Päeval oli menüüs viimasest Pereköögist Mari-Liisi hakkliha-köögivilja-oapada, sõime bulguriga. Väga mõnus :) Õhtul röstitud lillkapsas ning ühe väiketootja kitselihakonserv. Magusaks Bounty-kommid. | |
Triin28
Abikokk 2013-04-07 21:18:16 |
Täna päeval tähistasime lähedaste pereliikmetega abikaasa sünnipäeva. Midagi suurt ei korraldanud. Laual oli singi-oasalat, mimoosisalat krabinuudlitega, sibula-juustu-peekonipirukas, kilupallid, purukook, apelsinid, kirsstomatid ja külaliste toodud jõhvikakook. Joogiks vahuvein, vesi, morss, kohv. | |
Rebane
Abikokk 2013-04-07 22:48:43 |
Täna lõunal käis perekond sünnipäeval. Alustuseks laual viinamarjad ja näkileiva-ampsud (kitsejuust-päikesekuivatatud tomat-basiilik ja kitsejuust-mesi-india pähkel). Põhiroaks oli kana-hiidkrevetipaella, kõrvale värske salat. Sain oma paella-panni lõpuks korralikult sisse õnnistatud! :)
Magusaks Manhattani toorjuustukook maasikatoormoosiga.
Jazzino. teen. naudin. |
|
Tiina
Abikokk 2013-04-08 00:44:37 |
Täna oli kokkamise päev. Tegin hatšapurit, seekord nami-nami retsepti järgi, tširbulit (olen sarnast toitu teinud aedubadega, aga ka lillkapsaga oli väga mõnus) ja chorizo lihapalle.
Magusaks äsja soetatud Koolibri kokaraamatust šokolaadikoogikesi toorjuustukreemiga. Polegi cupcake'e varem teinud, aga need olid küll mõnusad, kuigi toorjuustukreemi jäi pool üle ja üleüldse oli see kreem hirmmagus (kuigi panin kolmandiku võrra vähem suhkrut kui ette nähtud). Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Tziiki
Abikokk 2013-04-08 00:51:57 |
õhtuks piima-riisisupp. Kasutasin olude sunnil sushiriisi ja supp sai kohe kuidagi eriti maitsev :)
kõrvale rukkikukkel juustuga.
Magusaks üks sõrnik ja MjaM`s komme. As for butter versus margarine, I trust cows more than chemists :) |
|
Seenekas
Abikokk 2013-04-08 01:57:13 |
Täna toimus hiline, aga traditsiooniline, lihavõtteüritus. Soolasest olid laual kauboikartulid lamabalihapallidega (soe) koos dipikastmega. Ahjust soojad sarvesaiad. Tuuletaskud juustu-küüslaugutäidisega ja suitsutursasalati täidisega. Marineeritud kurki ja peeti. Peedimune. Rukkileiba esivevate katetega. Munas veeretatud praetud seakaelakarboonadi lõigud ja praetud räimed - mõlemad marinaadis. Kirsstomateid ja roheline salat rukolast-jääsalatist-kurgist-tomatist-idudest mee-sinepi kastmega. Paprikaribad. Magusaks pasha ja Pavlova tort. Kahest viimasest pilte pole, kuid ülejäänust tegin. (Kui keegi vihjaks, kuidas neid lisada, siis teeksin seda. Piinlik, enne ju oskasin. Khmmm...) | |
Silx
Abikokk 2013-04-08 13:10:59 |
Laupäeval kapsas hakklihaga ja eile tüümianiga hernesupp. Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-04-08 21:46:22 |
Täna on köögis valmis saanud neli soolast muffinit ja üks emadepäeva lõunasöök - retseptid juba maikuu Kodu&Aias ;) | |
Karima
Abikokk 2013-04-09 00:30:52 |
grillisime lambaliha,toorsalateid oli ka juures ning mõned friikad | |
|
Rebane
Abikokk 2013-04-09 00:47:12 |
Lõunaks eilne paella.
Õhtuks korraks panni näinud petersellimarinaadis tilaapiafilee, kõrvale salat (jääsalat, õun, kurk, tumedad viinamarjad). Viimasel ajal kastet salatile ei tee ja isegi soola-pipart ei pane, niristan ainult valget balsamicoäädikat (ikka seda vedelat) peale. Aga kala oli väga väga maitsev! (Kaubamajast valmis marinaadis.)
Pärast veel tass rohelist teed ja tükike tooršokolaadi. Jazzino. teen. naudin. |
|
| << < 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 > >> | ||
Foorum