Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2011

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2011-03-06 18:42:01
Ma tegin ühele lihtsale supile lisaks veel rosoljet. Nüüd ootan sööjat-seltsilist tuppa. Magusaks kohupiim maasika toormoosiga.
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2011-03-06 18:58:13
Eile sõime koos pisimaga lõunat NEHis - mina võtsin peedi-tanguroa ning magusaks brüleekreemi tüümianijäätisega. Hää oli. Õhtul kodus Hiina sidrunikana ja seesaminuudlid. Täna käisid jälle ühed sõbrad katsikutel ("ametlikult" tähistasime küll valimistepäeva :), sel põhjusel oleme varemgi pidusid korraldanud). Tegin väikese laua, kus oli valik ampse Nami-Nami kokaraamatust, mõned uued ampsud: crostini harissa-hummus, crostinid sibulamoosi & ferta-juustuga (Ingrid Lepa idee viimases OM-s), Caesari salat ja veel üks lehtsalati-põhine salat, suitsulõhega kasukas, kilupallid. Magusaks vaarika-šokolaadi-toorjuustukook (aga retsept raamatust, mitte siit - need veidi erinevad).

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Noor_Perenaine
Postitusi: 241
Abikokk
2011-03-06 19:56:48
Lõunaks vokkisin kanafileekuubikuid sojakastmega ja sõime eilses roast (ahjus küpsetet koha koorega) ülejäänud kuskussiga. Lisaks jääsalatit oliiviõliga. Tegin pasteeti ja õhtuks olidki pasteedileivad ja tee ja Alma kohupiimakreem vanilliga. Küll see on hää :P
Karolin
Postitusi: 211
Abikokk
2011-03-06 20:09:06
Täna õhtuks sai tehtud ahjukana, kõrvale riisi,praekartulit, toorsalatit ja külma kastet. Proovisin teha ise ka esimest korda vastlakukleid siinse retsepti järgi. Segud tegin osad vahukoore-kohupiima seguga, mõned erinevate mooside ja mõned ilma moosita.. Oi kui head need said! Tõesti hõrgud ja mõnusad! :)
Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2011-03-06 23:01:40
Meil oli õhtuks sealihalõigud salveiga, kõrvale kartuli-pastinaagipuder. Magusaks eile tehtud jäätised, lemon curd'i jäätis ja pähkli-tumeda šokolaadi jäätis.

Lindude toitmine

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2011-03-07 00:11:08
Jälle pannkoogid, seekord kohupiima :)

Zoozi tegemised

Elis
Postitusi: 665
Abikokk
2011-03-07 19:21:21
Lõuna ajal hüppasime minu ema juurest läbi, kes pakkus sünnipäeva puhul vahvleid vahukoore ja marjadega. Niii head olid, et sõime viimse piirini täis ennast ja suurt isu enam tööle naaseda polnudki. Õhtuks keetsin kalasuppi ja magusaks on ananassi.
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2011-03-07 19:33:00
Lõunaks tegin siin mainitud šoti pannkooke banaani ja vahtrasiirupiga. Õhtusöögiks vastlapuder ja magusaks sööme ilmselt veidi vaarikatega šokolaadi-toorjuustukooki (eile jäi tükk alles).

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2011-03-07 20:47:54
Meil olid üle pika aja koorega küpsekartulid Laura (omad ju külmusid mingi hetk keldris) ja sinepi-koorekastmes hautatud sealihalõigud võis pruunistatud porgandiviiludega. Hapukurk. Meesaiad.
Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2011-03-07 22:21:23
Tegin bolognese kastet pennedega. Mmmmagusaks vaarikased vastlakuklid...

Kätrini kokkamispäevik

<< 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 >>