Martiina
Abikokk 2011-04-04 20:07:58 |
Lõunaks kaks Karumsi kohukest ja Werneris valge šokolaadi kook. Õhtuks seda salatit, ainult et ilma suitsukanata. Magusaks üks trühvlikomm. | |
Seenekas
Abikokk 2011-04-04 20:13:34 |
Tegin laari lambalihakotlette, mida ise söön valehapukapsaga, kaasa riisiga. Juurde idudest-paprikast-jääsalatist-porgandiribadest salat. Magusaks aprikoosikompotti. | |
Karima
Abikokk 2011-04-04 20:54:08 |
egiptuse kalasupp | |
Tiina
Abikokk 2011-04-04 22:08:21 |
Seenekas:
Vabandage mu rumalust, aga misasi on valehapukapsas? Tegin laari lambalihakotlette, mida ise söön valehapukapsaga, kaasa riisiga. Juurde idudest-paprikast-jääsalatist-porgandiribadest salat. Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Jaanikaant
Abikokk 2011-04-05 09:05:00 |
Eile lõuna ajal sõin azuud ja värsket salatit, õhtuks piima- riisisupp ja kalavõileivad. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-04-05 09:12:41 |
Tiina:
Äkki äädikaga hautatud värske kapsas, st kergelt hapu, aga mitte hapukapsast tehtud? Midagi sellist?
Ma olen halb raporteerija olnud. Pühapäeval tuli meespool komandeeringust tagasi. Laual oli venepärane herne-munasalat ja rabarbri-kookosekook.
Eile lõunaks sõin mõned singivõileivad. Õhtul tegin väga mõnusat sealiha-tomati-kapparirooga, lisandiks oli kuskuss. Tütar istus varakult laua taha ja teatas, et "mina tahan ka kuss-kussi"" :P
Seenekas:
Vabandage mu rumalust, aga misasi on valehapukapsas?Tegin laari lambalihakotlette, mida ise söön valehapukapsaga, kaasa riisiga. Juurde idudest-paprikast-jääsalatist-porgandiribadest salat. 
|
|
Aire1
Abikokk 2011-04-05 11:25:05 |
Eileõhtuka ja ka üleeilseks oli hakkliha terriin kartulitega ja külma kastmega. | |
|
Seenekas
Abikokk 2011-04-05 12:30:51 |
Minu valehapukapsas oli eile vähekese kamaratükikestega (juhtus kodus olema) ja õunamahlaga hautatud ribastatud kapsas, mis sai mingil hetkel sekka lusikatäie vürtsiäädikat ja teise sidrunimahla. Soola ja suhkrut ka. Igatahes tuli hea. Vahel olen lisanud ka tatikaid või puravikulisi, siis on väheke venehõnguline. Kitsemamplid sobiks ilmselt ka. Olen nüüd proovinud mitut moodi erinevate äädikatega, sest kui kohalik pood müüb enamasti sellist hapukapsast, mis mulle eriti ei maitse, ja niiiii isu tuleb, siis kapsapea on alati ikka üsna ühesugune kapsapea. Parima tulemuse saab siiski õunamahlaga ja siis vähese muu maitsestamisega. Meie pere meelest. Õnamahla läheb suht ohtralt ehk siis kapsas peaks hautamise alguses olema mahlaga peaaegu kaetud. Hautada tuleb, kuni mahl on enam-vähem aurustunud. Kusagil poole peal lisasin muid maitseaineid. Käisin praegu ülejääki maitsmas ja peab ütlema, et on veel parem kui eile, sest kõik see mahl ja maitseained on öö jooksul korralikult imendunud. Soovitan soojalt katsetada. | |
KatAnna
Kokaõpilane 2011-04-05 15:37:06 |
Täna õhtuks tuleb grillitud pardirind, lisandiks kinoa peedi ja rukkolaga. | |
Kokkamas95
Abikokk 2011-04-05 20:04:54 |
Lõunal koolis kapsasupp, pool viilu leiba ja magustoiduks kissell riisipudruga.
Õhtul sõin vitamiinisalatit ja kohvikisselli õuna-aprikoosimoosiga.
|
|
| << < 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 > >> | ||
Foorum