Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2010

Leoola
Postitusi: 634
Abikokk
2010-08-25 18:36:58
täna õhtul oli päris luksuslik söömaaeg, austri-teryaki kastmes marineeritud ja siis praetud tilaapiafileed, keedetud türgioad parmesani ja tšilliga, täidetud pommud, keedetud kartul ja praetud suvikõrvits
Elis
Postitusi: 665
Abikokk
2010-08-25 18:39:11
Lõunaks 2 röstsaibi munavõiga ja mitu martsipani õuna. Õhtuks kohupiimapõhjal hakklihapitsa, kõrvale kasvuhoone värsket: tomat, kurk, paprika. Magusaks jäätist ja veidi nokin nüüd ka šokolaadi. Arvatavasti hiljem veel martsipani õunu kui ruumi tekib.
Jaanikaant
Postitusi: 705
Abikokk
2010-08-25 20:16:19
Lõunaks kanafilee ja köögiviljadega vokiroog, õhtuks kapsas hakklihaga ja ploomikook

Maitse asi

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2010-08-25 20:33:35
Lõunaks viimased vorstid-sibulad balsamiäädikaga. Õhtusöögiks chorizo-supp. Me võime seda lõputult süüa.

Kätrini kokkamispäevik

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2010-08-25 20:40:22
Suvikõrvitsapüreesupp krutoonidega ja suvikõrvitsa-tomati-fetajuustu fritata. Magusaks kommid.

Lindude toitmine

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2010-08-25 21:11:44
Lõunaks tegin tütrele ja ämmale köögivilja-viinerisuppi. Ise sõin küll vaid paar lusikatäit, sest kiirustasin linna, et koos kahe ameeriklannast sõbrannaga Kunderi tänava Korea restoranis Gotsu süüa. Võtsime kolme peale bulgogi (veiseliha ja köögiviljad sojakastmega + riis + kimchi), Jangnjomi kana (õlis praetud krõbe kana magusa tšillikastmega + riis) ja köögiviljadega praetud nuudlid sojakastmes. Eriti meeldisid mulle kaks esimest rooga. Kolm põhirooga + 3 tassitäit Korea rohelist teed maksid kokku 285 krooni. Kõhud said väga (ja väga hästi) täis :) Siis üks kiire kohv ja napolitaine saiake Bestselleris. Oli hirmus kohviisu, aga leti taga olnud noormees oli suutnud kohvi kuidagi ära rikkuda. Ei teagi öelda, mismoodi, igatahes võtsin vaid paar lonksu :( Õhtul kodus oma aia tomatid ja sealihast ahjustrooganov (seenteks võtsin külmkapis purgi mulluseid pilvikuid-riisikaid vähese soolaga. Väga mugav oli, purgist vormi ja valmis! Roog oli maitsev, kuigi ülirammus muidugi..

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Vernanda
Postitusi: 428
Abikokk
2010-08-25 21:14:44
Aniitram:
Täna tegin palsamiäädikaga ahjukartuleid ja sibulaid Jamie Oliveri järgi. Oli üpriski huvitav roog, mulle meeldis aga mehele väga mitte. Kõrvale tegin sealihašnitsleid. http://static3.nagi.ee/i/p/652/83/16320829bb0340_s.jpg http://static3.nagi.ee/i/p/652/83/1632075749c1e5_s.jpg
ma võin sekundeerida selle ahjukartulite meeldivus teemal. arumaisaa mis nendel meeste maitsemeeltel häda on.

Da Vahtra Residence

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2010-08-25 21:18:20
Vernanda:
Aniitram:
Täna tegin palsamiäädikaga ahjukartuleid ja sibulaid Jamie Oliveri järgi. Oli üpriski huvitav roog, mulle meeldis aga mehele väga mitte. Kõrvale tegin sealihašnitsleid. http://static3.nagi.ee/i/p/652/83/16320829bb0340_s.jpg http://static3.nagi.ee/i/p/652/83/1632075749c1e5_s.jpg
ma võin sekundeerida selle ahjukartulite meeldivus teemal. arumaisaa mis nendel meeste maitsemeeltel häda on.
Palun mitte üldistada! Ma tean päris mitut meest, kes on nõus viimaste sibulate ja tomatite pärast kaklema minema. Või siis vähemalt ahjuvormi puhtaks limpsima (kui pealtnägijaid poleks) :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Liisi
Postitusi: 955
Abikokk
2010-08-25 21:46:28
Lõunaks sõira ja tomatit. Õhtuks aga värsketest puravikest risoto. Väga hea tuli. Magusaks Geisha šokolaadi ja pärnaõietee.

Liisi Blogi

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2010-08-25 23:20:21
Mees käis nädala alul poes ja tõi kaks beeebiforelli. Olid külmutatud ja vaakumis. Hüüdis asju kappidesse jagades, kas paneb sügavkülma või jätab sulama. Kui ma siis täna neid sulanuna teha plaanisin ja külmikust võtma läksin, pidin naeru kätte ära surema... Olin plaaninud neid ahjus teha ja retseptigi valmis vaadanud, aga ... need olid sellised keskmise heeringa suurused. :D Selle pärast ei hakanud küll ahju soojendama ja nii läksid nad pannile, juurde paar eilset keedukartulit ja peale ohtra tilliga hapukoorekaste. Maitsvad tulid igal juhul. Lisaks veel tomati-sibulasalat. Igatahes sai söögi kerge vaevaga ja hästi kiiresti. Hoidistamist ja marjakorjamist muule tööle lisaks niigi ohtralt. Magusaks tühjendati taas kolmeliitrist meepurki saia peale.
<< 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 >>