Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2010

Sasha
Postitusi: 207
Abikokk
2010-08-18 21:31:23
Kanapannkoogid, kirju koer, melon, viinamarjad.
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-08-18 21:51:20
Lõunatasin abikaasaga Bonaparte bistroos. Võtsime toorsalati munaga. Veel võtsin pool Napolitain'i saiakest ja kohvi piimaga. Abikaasa sõi ülejäänud poole saiakesest, ühe kaneelisaiakese ja peale jõi õunamahla :) Õhtul kodus lõhekotletid, keedukartul ja hapukurgi-sibula hapukoorekaste. Magusaks kodune mustsõstrajäätis.

Zoozi tegemised

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2010-08-18 22:19:24
Lõuna ajal sõime tütrekesega eilse suvikõrvitsa-fetavormi jääke. Õhtul käis meil külas Vernanda oma meesperega. Alustuseks olid laual Manchego juust, mustad oliivid, artišokisüdamed, ciabatta, fetakreem, vürtsikas salaami ning Taani sealihapasteet. Põhiroaks chorizo-kikerherne-tomatihautis. Magusaks õunakrõbedik uue retsepti järgi (lisan peagi). Joogiks miski hää prantslane ning Seeneka kingitud imehää põldmarjamahl. Kui viimast saaks osta, siis ostaks kohe mitu pudelitäit ;)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2010-08-18 22:35:35
Meil käisid ka täna külalised (sünnipäevaralli viimased) ja laual olid koduaia tomat-kurk fetakreemiga; röstisai sibulamoosiga ning sõprade kaasatoodud foie gras. Pearoaks chorizo supp kikerhernestega, magusaks tiramisu. Kui magustoit välja arvata, täitsa sarnane menüü sattus Pillega :)

Kätrini kokkamispäevik

Tullia
Postitusi: 1392
Abikokk
2010-08-18 23:01:46
Meil olid ka täna külalised, u 22-24. Tegemist oli vara alanud ja kaua kestnud õhtusöögiga. Pakkusime suvikõrvitsapirukat, leiba ja munavõid ürtidega, kodust suitsusinki, röövlipraadi, suitsulatikat, tomatisalatit basiilikuga, marineeritud suvikõrvitsaviile, Kanada õunakooki, halvaa-hapukoorekreemiga küpsisetorti ning puuvilju. Homme ilmselt puhkan kokkamisest ja sööme jääke :)

Tullia jutukesed

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2010-08-19 00:06:51
Kätrin:
Meie peres-lähisugulaste seas on 4 sünnipäeva vähem kui kahe nädala sees ja eile saime maratoniga ühele poole.
Õnneseened olete :) Ainult neli sünnipäeva lühikese aja jooksul :) Meie "pisikeses" lähikonnas on kõik sünnipäevad ajavahemikus 30.juuni kuni 22.august :) ja ainult paar erandit jääb ülejäänud aastasse :) Kokku nii umbes paarkümmend sünnipäeva :) Täna sõime kodus suvikõrvitsa-tomatikartuli pannirooga munaga ja pärast minu õe juures sünnipäeva suupisteid ja torte. Tahaks kiita Matilda kohviku sidrunikooki munavalgekattega. Väga hea oli.

Lindude toitmine

Vernanda
Postitusi: 428
Abikokk
2010-08-19 10:02:12
Pille:
Lõuna ajal sõime tütrekesega eilse suvikõrvitsa-fetavormi jääke. http://www.nami-nami.ee/recipe/image/3377aedviljadfetagaNAMI.jpg Õhtul käis meil külas Vernanda oma meesperega. Alustuseks olid laual Manchego juust, mustad oliivid, ciabatta, fetakreem, vürtsikas salaami ning Taani sealihapasteet. Põhiroaks chorizo-kikerherne-tomatihautis. Magusaks õunakrõbedik uue retsepti järgi (lisan peagi). Joogiks miski hää prantslane ning Seeneka kingitud imehää põldmarjamahl. Kui viimast saaks osta, siis ostaks kohe mitu pudelitäit ;)
ei saa ju vastu punnida, kui tahetakse sööma kutsuda :) kõik oli v hea, ja ma ühinen selle põldmarjamahla turustamise projektiga ka.

Da Vahtra Residence

Kokkamas95
Postitusi: 781
Abikokk
2010-08-19 10:48:57
Eile lõunal keedetud kartulid koos kapsa-hakklihahautisega, klaas piima ning magusaks üks sokolaadi-mustikamuffin. Eile õhtul frikadellisupp, viil seemneleiba millele panin natuke kapsa-hakklihahautist ja viilu juustu ning siis mikrolaineahju, kuni juust oli sulanud.

http://kokkamas95.blogspot.com/

Kristel
Postitusi: 132
Abikokk
2010-08-19 11:41:58
Aniitram:
Lõunaks praadisin endale veidi kartuleid, kõrvale paar tomatit ja paprika. Õhtuks spagetid kukeseenekastmega, magusaks riisiruudukesi.
Aniitram - millist paisutatud riisi kasutasid? Ja kust sellist soetada saab? Tänud vastamast.
Dee
Postitusi: 360
Abikokk
2010-08-19 12:23:26
Kristel:
Aniitram:
Lõunaks praadisin endale veidi kartuleid, kõrvale paar tomatit ja paprika. Õhtuks spagetid kukeseenekastmega, magusaks riisiruudukesi.
Aniitram - millist paisutatud riisi kasutasid? Ja kust sellist soetada saab? Tänud vastamast.
Pole küll Aniitram, aga ütlen kah sõna sekka... :D Riisiruudukeste originaalretseptis Arla lehel on retseptis märgitud "rice krispies" ehk siis Kellogg'si Rice Krispies hommikusöök sobib, ma arvan. :)
<< 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 >>