Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2010

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2010-07-23 22:57:19
Pärast eilset tõeliselt hõrku õhtusööki jättis tänane lõuna gospa restoranis vägagi mittemidagiütleva mulje. Kana satay vardad vürtsika kastmega (kaste oli oma nime väärt!), linguine pesto ja kitsejuustuga, kuum šokolaadikook jäätisega (dessert oli küll maitsev). Joogiks jõhvikamahl. Õhtul olime sõbra juubelil Sadhus, kus oli suur rootsi laud erinevate (kalateemaliste) hõrgutistega. (Lauad olid seal Kuressaare Kunstistuudios, mille juhataja paar kuud tagasi "Õhtusöök viiele" saates makarone leotas. Oli ise kohal ka, mulle tegi see kohe nalja ;))

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Juc
Postitusi: 629
Abikokk
2010-07-23 23:23:43
Eile tabas mind metsik äkiline juustuisu, nii et õhtusöök koosnes Briest ja kreekapähklitega valgehallitusjuustust Mirabol vms. Isu sai täis kohe! Tänane lõuna koosnes grillitud haugist (fooliumis, kõhtu pistetud segu hapukurgist, sibulast ja sibulast, lisaks hulk puhast võid), küll oli hea! Õhtuks oma mehe püütud ahven, tegin ahjus kirsstomatite ja kapparitega! Osast ahvenast tegin ceviche, sobis jube hästi, aga väikseid luid oli tüütu välja võtta! :)

http://jucjaco.blogspot.com/

Jaanikaant
Postitusi: 705
Abikokk
2010-07-23 23:45:05
Täna oli meie peres taaskord sünnipäev, nii et menüüs peolauale kohaselt kartulisalat, rosolje, singirullid, täidetud munad, isa püütud angerjas, lisaks veel ema tehtud sidrunikook ja minu meisterdatud kirssidega šokolaadikook. Kõrvale ka klaasike šampust!

Maitse asi

Kairit
Postitusi: 397
Abikokk
2010-07-24 17:13:57
Eile tegin seljankat, täna on kukeseentega täidetud suvikõrvitsad ja mustika-kohupiimakook.
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2010-07-24 18:36:24
Kodus tagasi. Hiline lõunasöök mu tädi 60. juubelipeol (lihavalik, kartulisalat). Kooki-kringlit-kohvi ootama ei jäänud, tulime koju ära - ringsõidust väsinud :) Toidud olid Frensi poolt.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Hexy
Postitusi: 531
Abikokk
2010-07-24 19:02:59
lõunaks tegin ravioole(hakkliha täidisega ja rukkola täidisega) magusaks oli 2šokolaadi mussee, kirsikastmega. Õhtuks grillliha ja toorsalat, magusaks clafoutis kirssidega

Hexy asjatab

Elis
Postitusi: 665
Abikokk
2010-07-24 19:37:24
Lõunaks rukkileib munavõiga ning üks sotsnik. Õhtuks kuskuss röstitud peediga ja magusaks arbuusi.
Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2010-07-24 21:24:31
Penned puraviku-toorjuustukastmega. Retsept oli inspireeritud Pille (vist) Delfis üleval olnud kukeseenekasmega pastaretseptist. Magusat ei teinu, pole isu.
Hexy
Postitusi: 531
Abikokk
2010-07-25 14:12:35
Lõunaks ema tehtud hernesupp ja magusaks kohupiimakook mustikate ja vaarikatega (nami retsept).

Hexy asjatab

Tullia
Postitusi: 1392
Abikokk
2010-07-25 15:33:53
Lõunaks tegin lillkapsast Poola moodi, paneerisin juustu ja magustoiduks sõime viimased vormikesed Kodukirja (juuli 2010) retsepti järgi valmistatud bürüleekreemi basiiliku ja vaarikatega. Joogiks oli punasesõstra morss.

Tullia jutukesed

<< 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 >>