Aurora
Abikokk 2009-03-23 20:06:54 |
Kaalikavorm ja kotlet, juurde marineeritud kõrvits. Magusaks õuna-müslivorm. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-03-23 20:14:45 |
Olin päeva sõbranna juures, kelle poeg on täpselt päev meie tütrest vanem :) Laual olid Olümpia kohviku singi-juustustritsel ja kaks vaarikamakrooni; lisaks perenaise tehtud ahjusoe odrajahukarask. Joogiks must tee köömnetega.. Õhtul kodus grillitud kitsejuust rukkileivaga, praetud šampinjonid, chorizo. Magusaks eilne linnupiimakook. | |
Blonduanna
Abikokk 2009-03-23 20:57:02 |
Seenekas:
ma ei ole mingi überpirts tibin ja tean, et koolist gurmeed oodata ei tasu, aga kõik lihakastmed on ühe maitsega, kartul on kohati tulisoolane, kohati mage. ning vahet pole, kas tegemist on bolognese, chilli con carne või hakklihakastmega, ikka vaatab potist vastu punaka alatooniga jahune plöga. jah, salativalik on meil koolis hea, keefirit ja leiba pakutakse ka, aga tihti lihtsalt otsustan ennast mitte narrida, vaid lähen ostan korraliku söögi või mõne tõeliselt maitsva näksi. Peaks ka huvi pärast hakkama kohaliku kooli menüüd jälgima. Kodus sõime keedukartulit ja sülti. Siis veel ühe suure greibi suhkruga. http://blondukokkab.blogspot.com |
|
Nipitiri
Abikokk 2009-03-24 08:29:16 |
Tegin eile nii-öelda talvehooaja lõpetuseks seapraadi Angela Nilseni "ultimate" ahjukartulitega. Kasutasin Ungari hanerasva. Tulid äärmiselt isuäratavad, aga osade kodakondsete arvates isegi liiga pehmed, sisu lausa sulas suus. Soola vist lisaksin ka järgmine kord varem. Kõrvale sõime tohutu kuhja põldkännaku ja põld-võõrkapsa segasalatit õli ja palsamäädikaga, kuhu riputasin ka väikese peotäie eilseid keedetud rohelisi läätsi ja mõned kirsstomatid. | |
Pinnu
Abikokk 2009-03-24 14:31:48 |
Meil täna lõunaks siin juba varem kiidusõnu leidnud sametine sibulasupp. Väga maitsev oli! Mees sõi ja kiitis, kuigi ta eriline püreesupi sööja pole siiani olnud. Magusaks smuuti keefiris, vaarikatest, banaanist ja mustsõstrast ning pannkoogid. Õhtuks eilne ühepajatoit ja pannkoogijäänused ;) | |
|
Nipitiri
Abikokk 2009-03-24 14:52:44 |
Tänase ebahariliku päevplaani tõttu on mul juba õhtusöökki valmis. Mingi kihu on kõik talvised tegemata toidud ära teha, praegu sai valmis talvine minestrone pestokrutoonidega. Kuna see läheb ka ühiskokkamise teema alla, siis pikemalt seal teemas. Lõunaks sõin hoopis karbi Tere kodujuustu šampinjonide ja murulauguga ning mõned viilud Rimi ciabattat. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-03-24 16:53:02 |
Täna laual lõhe-spargelkapsapirukas. Hea mahe pirukas oli.. Lisaks läks külmkappi kulfi. Eks hiljem näeb, kas õnnestus..
 .
|
|
|
Blonduanna
Abikokk 2009-03-24 17:58:12 |
lõunaks kreeka salat ja kohupiimakreem lemon curdiga. õhtuks kana köögiviljahautisega. http://blondukokkab.blogspot.com |
|
Seenekas
Abikokk 2009-03-24 18:16:02 |
Blonduanna:
Ah ma lihtsalt sellepärast, et üks pereliige sööb mõned korrad nädalas koolis ja siiani on suht rahul, eriti pärast vene kokatädi saabumist. Tõsi küll, enamasti ta ei mäleta, mis toit oli, millest järeldus, et halb ei olnud ja kõht pole ka viie aeg koju jõudes tühi. Kuigi ma igaks juhuks sätin selleks kellaks söögi, et kui... Aga eks need koolid nagu kokadki on erinevad. Sellest sai koolitoiduteemas kirjutatud. Ja kui sooviks, saaksin seal isegi lõunatada ja imeodav on ka. See selleks.
Meie tänane lõuna mehe puhul oli vaata ise, mida kapis järgi on ja nüüdseks tegin kartulisalatit, mida kavatseme varsti süüa koos süldiga. Magusaks jäätis pohladega. (Tegelikult salaja sõin lõuna ajal ära ka pannišašlõki lõpu, no ei tahtnud jagada, nii lihahimu oli.) Siis küpsetasin sugulasele neli erinevat kooki, ta tahab homme tööl sünnipäeva puhul pakkuda. Toorjuustu maasikatega, kohupiima aprikoosidega, hapupiima ja hapukoore - kõik sellised lahjemad, et korpulentsed daamid saaksid mõnuga süüa. Sellele kulus omajagu aega. Seenekas:
ma ei ole mingi überpirts tibin ja tean, et koolist gurmeed oodata ei tasu, aga kõik lihakastmed on ühe maitsega, kartul on kohati tulisoolane, kohati mage. ning vahet pole, kas tegemist on bolognese, chilli con carne või hakklihakastmega, ikka vaatab potist vastu punaka alatooniga jahune plöga. jah, salativalik on meil koolis hea, keefirit ja leiba pakutakse ka, aga tihti lihtsalt otsustan ennast mitte narrida, vaid lähen ostan korraliku söögi või mõne tõeliselt maitsva näksi.Peaks ka huvi pärast hakkama kohaliku kooli menüüd jälgima. Kodus sõime keedukartulit ja sülti. Siis veel ühe suure greibi suhkruga. |
|
Zoozi
Abikokk 2009-03-24 19:32:08 |
Lõunaks proovisin natuke teisiti kataifit teha, tuli välja nagu taigna pakendil oleval pildil. Jõudsin järeldusele, et esimest korda õnnestus ka, aga kuna teguviis oli täiesti teine, siis tulemuski oli vastav. Tegin tänasest kataifist juustuga kiiruga ka ühe pildi.
Õhtuks oli Brie juustu pirukas suvikõrvitsa ja kirsstomatitega, juurde rukola ja lollo rosso salat.
Samuti sõime viimased tükid eilsest apelsini-kohupiimakoogist.
 
|
|
| << < 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 > >> | ||
Foorum