TAANI

Antoine
Postitusi: 57
Kokaõpilane
2011-05-08 13:04:56
http://www.parnupostimees.ee/?id=431383
ErleS
Postitusi: 339
Abikokk
2011-05-08 20:55:01
Antoine:
http://www.parnupostimees.ee/?id=431383
Lugesin ka seda sissejuhatust ja väga tahaks tervet artiklit lugeda. Ei tea, kas Pärnu Postimees mõne aja pärast ka kogu artikli avaldab või jääb see rohkem pärnakatest tellijate rõõmuks...
Sissela
Postitusi: 54
Kokaõpilane
2011-06-27 02:55:42
Kas keegi oskab soovitada mingeid mõnusaid rahakotisõbralikke kohti Cphis? Minek natukeseks ajaks õppima, aga tudengieelarvega ikka. Tahaks proovida häid võileibu nt, aga neid kohti ka iga nurga peal, valida küll ei oska. Kui keegi teab midagi head, mõnusat ja toredat, andku julgesti teada :)
Marju
Postitusi: 870
Abikokk
2011-08-17 16:58:50
Sõime ka Thredahlia mainitud Rizraz-is (aitäh!). Tõesti võrratu taimetoidubuffet. Väga väga tahaks sellist ka Eestis.
ErleS
Postitusi: 339
Abikokk
2011-10-25 10:06:43
See läheb küll pisut teemast välja, aga tundub kõige sobivam koht. Ülemöödunud nädalal olin lähetuses Taanis, täpsemalt küll Aarhusis, mis endalegi üllatuseks osutus üsna toidukeskseks nädalaks. Pean tunnistama, et taanlased söövad väga hästi ja väga tervislikult. Isegi nende töökohas olev lõunabuffet andis meie popimatele toidukohtadele silmad ette ja pani lisaks minule ahhetama isegi kolleegid vahemereäärsetest riikidest. Kohalikud muidugi leidsid, et söök on lihtsalt OK :) Hind küll meie mõistes krõbe, ca 10 eurot, aga kui mõtlen selle, mida meil sama raha eest saab, siis ütleks, et soodne. Alati olid valikus erinevad värsked salatid (mitte hiina kapsas, jääsalat vms, mida meil isegi restodes pakutakse, vaid isegi minu jaoks tundmatud sordid, kuid kõik väga maitsvad), ahjus valmistatud liha-kana-kala, erinevad singid, lisandid, mitmed kastmed, lai valik karastusjooke jne. Magustoiduks valik juuste, kreekereid ja puuvilju. Sh toidu kvaliteet oli väga kõrge ja kõik väga-väga maitsev. Elamus oli hea, aga hirmus kadedaks tegi ka :( Õhtud veetsime loomulikult väljas süües. Kohalikud soovitasid vältida kanali-äärseid toidukohti, mis pidavat olema kallid. Soovitati hoopis läheduses asuvat ladina kvartalit. Esimestel päevadel leidsime soodsamatest kohad nimega Italy ja Athena, mis olid rahvast täis ja söögid head, kuid järgnevate päevade kogemuste kõrval siiski kahvatusid. Kolmandal päeval leidsime koha nimega Den Rustikke, mis oli soodne ja minu toiduvalik väga-väga hea (tundus, kes valisid pearoaks veise, olid väga-väga rahul, kes kala, need lihtsalt väga rahul :)). Menüü oli tagasihoidlik, hind (165,- DKK) oli 3-käigulise menüü kohta ja valikus vist vaid 2 varianti igas käigus, aga see-eest toit väga maitsev. Teenindus ja atmosfäär samuti meeldivad. Hiljem lugesin ka netist kiitvaid sõnu selle restorani kohta. Viimane õhtusöök oli taanlaste poolt ja kohaks oli valitud restoran Komfur. Ka seda kohta julgen soovitada. Väga mõnus ja hubane koht. Kuna köögis tegutsesid ja meiega suhtlesid noored kutid, siis meenutas olemuselt natuke meie Põhjakat. Toit maitses hea, nende poolt valitud vein samuti, teenindus oli suurepärane. Hindade ja menüü kohta kahjuks ei tea, kuna neid ei näinud. Olin esimest korda pikemalt Taanis, mistõttu oli ka esimene kokkupuude nende köögiga, kuid julgen kahe käega soovitada - sööge Taanis. Meie mõistes soodsaid söögikohti on muidugi raske leida, aga kui leiate kohalikus mõistes soodsa koha, siis võib üsna kindel olla, et pettuda ei tule.
Zapxpxau
Postitusi: 1409
Abikokk
2012-03-05 19:55:18
Märgin ära, La Glace Conditoret. Otsisin üht kooki, Othello tort, aga sattusin nende lehele. Kopenhaageni vanim kondiitriäri La Glace. Armas vanas stiilis koht ja pakutakse paljusid Taanile omaseid torte ja kooke.

Zap*

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2013-12-05 20:21:48
Thredahlia:
Nonii, elamused Kopenhaagenist :P 1. NOMA, 2 Michelini tärni ja 10. koht "Restaurant magazine"; 2008. aasta (restorani)maailma edetabelis. Muljeid saab ilmselt lugeda Oma Maitsest. Elamus oli erakordne ja äärmiselt maitsev, aga sellest hiljem.
Jess, Noma bronn olemas :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 1 | 2 >