Aaloemahl![]() Abikokk 2013-04-21 01:11:50 |
Tegin ühe lihtsa suitsuräimesalati.
|
|
Petu![]() Abikokk 2013-04-21 15:39:03 |
No kui inimene saab endale ootamatult uue kokaraamatu, siis ta lappab seda. Ja kui ta leiab sealt retsepti nimega "Kadakamekised räimed", mida tuleb serveerida küüslaugumajoneesi ja s sinepiste ahjupeetidega, siis loomulikult sobib selline kooslus nii pühapäevaseks lunchiks kui ka siia teemasse. Kuidagi tundus asjakohane lisada viil võis praetud rukkileiba.
![]() http://www.facebook.com/peeter.raudvere |
|
signekas![]() Kokaõpilane 2013-04-23 18:54:37 |
Meie pere lemmikretsept on nn kausiräimed sibula ja majoneesiga ehk räimed külmas marinaadis.
Retsept:
1 kg puhastatud räime kohta võtta
0,5 liitrit vett
2 spl äädikat
1 spl soola
1 tl suhkrut
Panna kalad marinaadi ööpäevaks seisma ja külma. Järgmisel päeval võtta räimedel luud välja, laduda kaussi lapikult (või karpi, nt nood neljakandilised säilituskarbid on head) kihiti sibulaketaste ja majoneesiga (mahe, tilliga).
Maitseb jube hästi võileiva peal või kuuma kartuliga.
![]() |
|
Aire1![]() Abikokk 2013-04-24 15:34:44 |
Elame nüüd isaga koos ja ta lemmikuteks on kala igas variandis. Kala on laual igal hommikul ja väga tihti ka õhtul. Selle kuu räimetoidud meie peres. Marineeritud räimed Rullmops soolasilgust Soolasilgu kaste kartulitega Räimerullid tarretises Isetehtud vürtsikilud | |
Triin![]() Abikokk 2013-04-25 01:37:46 |
Meie pere lemmikräimed on frititud räimed.
![]() ![]() |
|
Kokkamas95![]() Abikokk 2013-04-25 23:01:06 |
Räimepihvid juustuga
|
|
Tsheburashka![]() Abikokk 2013-04-26 01:05:28 |
Mina tegin viimati tsitrusräimesid
![]() |
|
Karima![]() Abikokk 2013-04-27 12:48:54 |
![]() |
|
Itakene![]() Abikokk 2013-05-03 03:09:17 |
Hele-Mai räimed sidruni ja sibulaga
![]() |
|
Itakene![]() Abikokk 2013-05-03 03:11:27 |
![]() |
|
<< < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 > >> |