Pille
Nami-Nami peakokk 2014-03-02 21:37:49 |
Üks lillkapsalemmikutest - lillkapsas paprika-pestokastmega:
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-03-13 12:41:26 |
Mari-Liisi retsepti järgi tehtud brokoli-singipasta ehk mida teha paki külmutatud brokoliõisikutega (talvel) või spargelkapsapeaga (suvel-sügisel):
|
|
Rebane
Abikokk 2014-05-26 01:54:41 |
Spargelkapsa õisikutega on lihtne, minu lemmikuks on neid kiirelt aurutada või sojakastme ja seesamiseemnetega vokkida. Mida aga puitja varreosaga teha? Kui tavalisest püreesupist saab küllalt, soovitan teha kookospiimaga püreed, äärmiselt kreemjas ja hea sai!
Aasiahõnguline brokolipüree
Vaja läheb:
- ühe suure brokoli varreosa
- 4-5 šampinjoni
- 0,5-1 dl kookoskoort
- sojakastet ja musta pipart maitsestamiseks
Lõika brokoli kõva varreosa tükkideks ja keeda soolata vees umbes 5 minutit. Lisa seened ja keeda veel minutike. Nõruta juurviljad, jättes igaks juhuks veidi keeduvett alles. Püreesta kapsas ja seened koos kookoskoorega, lisades vajadusel veidi keeduvett. Maitsesta soja ja musta pipraga. Püree peaks jääma umbes kartulipudru konsistentsiga. Naudi näiteks lõhe- või forellifilee lisandina! Jazzino. teen. naudin. |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-06-07 18:02:55 |
Lehtkapsas sidruni ja Pecorinoga (toorsalat):
|
|
Kokkamas95
Abikokk 2014-06-27 21:16:40 |
Väga maitsev ja lihtne lillkapsa-lõhesalat
|
|
Ilse
Abikokk 2014-07-20 13:18:43 |
Lehtkapsas on meie aias esimest aastat... kindlasti kasvatame ka edaspidi ;)
Lehtkapsas chorizoga
[url=https://flic.kr/p/oqsRFe]
|
|
|
Rebane
Abikokk 2014-07-28 17:05:45 |
Rimi valmissalativalikust ostsin ja väga hea oli, peab ise järgi tegema:
-valge peakapsas
-valge redis
-kurk
-porru
-kastmeks jogurtimajonees
Kõik värske riivida-tükeldada ja majoneesiga kokku segada. Mõnus kerge! Jazzino. teen. naudin. |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-08-03 17:10:04 |
Lehtkapsasõpradele: 6 Kale Salad Mistakes to Avoid Because No One Likes a Soggy Salad @ Bon Appetit | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-11-17 16:37:48 |
Tegin maitsvat rooskapsavormi:
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-07-13 21:04:17 |
Nuikapsast veidi: Everything You Should Know About Kohlrabi @ The Kitchn | |
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >> | ||
Foorum