Zoozi
Abikokk 2008-10-26 09:40:05 |
Eva:
Kasutasin jah kuivatatud mustikaid. Olin puht juhuslikult ostnud neid Tallinna Kaubamajast toiduosakonnast, juurikate poolelt. Oli plaanis pisemale kuhugi toidu sisse surada :)
Muide, kook on parem, kui on täielikult jahtunud.
Tänud! Kas kasutasidki kuivatatud mustikaid? Kui nii, kus kohast neid hankisid? |
|
Seenekas
Abikokk 2008-10-26 13:28:37 |
Juc, kuidas teie sidruni-küüslagu kana käib? Mul hakkas suur ahjuroogade hooaeg, kõik vihjed teretulnud. | |
|
Zoozi
Abikokk 2008-10-26 17:01:41 |
Külmkapi tühjendus. Lastele keedukartul + pikkpoiss. Magusaks jõhvika-beseekook.
 
|
|
Juc
Abikokk 2008-10-26 18:49:30 |
Seenekas:
Seenekas, seekord tegin lihtsalt nii: kintsud soola-pipraga kokku, vormi, peale hakitud küüslauk ja riivitud sidrunikoor, maitseks sidrunimahla, pintseldasin oliiviõliga ja ahju. Vahel lisan oliive või valget veini või tüümianit.
Aga kui veel ahjuroogadest rääkida, siis sealihaga ahjupraad käib meil nii: kartul, porgand soola-pipraga maitsestada, oliiviõliga pintseldada, ahjus 210 kraadiga poolpehmeks. Peale balsamiäädika ja oliiviõliga segatud seened ja veidi hapukoort. Ahju 200 kraadiga vähekeseks, siis peale soola-pipraga maitsestatud toored peekoniviilud. Kui need valmis, siis hakitud peterselli peale ja lauale! Rammus, aga superhea talvetoit. Juc, kuidas teie sidruni-küüslagu kana käib? Mul hakkas suur ahjuroogade hooaeg, kõik vihjed teretulnud. http://jucjaco.blogspot.com/ |
|
Aaloemahl
Abikokk 2008-10-26 20:42:56 |
Farfalled, brokkoli, sinihallitusjuustukaste. Magusaks jõhvika-mannavaht piimaga. | |
Dee
Abikokk 2008-10-26 22:02:06 |
Ahjulõhe majoneesiga ja Vesivärava kohviku meekook. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2008-10-26 22:42:07 |
Kolmapäeva, neljapäeva ja reede õhtul sõin õhtusööki soome-rootsi-norra kolleegidega erinevates Tampere restoranides - Havana (hinne 3), Astor (hinne 5) ja Myllärit (hinne 4). Eilne õhtusöök koos Kristjaniga Helsingis väga lahedas Klaus K hotellis ja selle restoranis Ilmatar, kus oli türgi köögi nädal. Võtsime 8 erinevat meze-rooga. Ja loomulikult sattus meile eestlannast ettekandja :) Täna sõime õhtust taas kodus - ja seda peale üsna tormist kojusõitu Soome lahel. Ei jätkunud jõudu muuks, kui kiireks tomatikastmeks (tomat, sibul, varsseller) penne-pastaga. Aga kodus on tore olla :) | |
Nipitiri
Abikokk 2008-10-27 10:03:34 |
Eile õhtusöögiks kiirtoit: kiirelt praetud veiseliha (vist välisfilee, poest valmis tükid) ja brokoli küüslaugu, sojakastme ja ingveriga (Cook with Jamie). Ahjaa: brokoli oli pärit ühest Võrumaa mahetalust, väikesed üksikud tihedad kõvad õisikud ja päris palju lehti. Kui tavaliselt eemaldan suuremad lehed, siis seekord jätsin kõik alles, väga hästi sündis süüa. | |
õunapuu
Abikokk 2008-10-27 15:32:54 |
Kõrvitsalõuna: kõrvitsarisotto ja kõrvitsa-õuna muffinid. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2008-10-27 22:17:01 |
Lõunasöök oli töine ja leidis aset Viru Keskuse Bestselleris (sõin jälle kanaga Caesari salatit, joogiks latte ja Appletizer). Õhtul jõudsime koju veidi enne 21, nii et piirdusime nachodega (maisikrõpsud, tomat, jalopenod, juust; kõrvale hapukoor). | |
| << < 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 > >> | ||
Foorum