Vinoteek TIGU, Pikk 30, Vanalinn, Tallinn

Amanda-Riin
Postitusi: 73
Kokaõpilane
2012-04-20 14:20:01
On keegi sel aastal juba käinud? Kahjuks ei leia kuskilt menüüd infoga hindade kohta. Ehk keegi jagaks;) Mul on väike tänuvõlg nimelt ja mõtlesin Tigu õhtusöögiga võlakoormat vähendada. Aga enne tahaks umbeski hinnaklassi.
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-04-20 15:03:32
Amanda-Riin:
On keegi sel aastal juba käinud? Kahjuks ei leia kuskilt menüüd infoga hindade kohta. Ehk keegi jagaks;) Mul on väike tänuvõlg nimelt ja mõtlesin Tigu õhtusöögiga võlakoormat vähendada. Aga enne tahaks umbeski hinnaklassi.
No blogis on ju menüü täitsa olemas, kuigi hinnakirja mitte. Eks see hinnaklass ole umbes sama, mis "vanas Tigus".

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Amanda-Riin
Postitusi: 73
Kokaõpilane
2012-04-20 16:32:46
Menüü järele küsisingi hindade pärast, sest need enamasti käivad käsikäes :). kuna vana tigu ei ütle mulle midagi, sest ei käinud seal, siis äkki võrdlus mõne teise söögikohaga?
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-04-20 17:11:17
Amanda-Riin:
Menüü järele küsisingi hindade pärast, sest need enamasti käivad käsikäes :). kuna vana tigu ei ütle mulle midagi, sest ei käinud seal, siis äkki võrdlus mõne teise söögikohaga?
Amanda-Riin ;) Siin on näituseks TIGU tänane (20.4) menüü koos hindadega: 6 värsket austrit sidruni ja shalottsibula äädikaga 13,50 2 röstleivakest lardo peki ja meresiiliku marjaga 5,00 Õrnalt võis praetud ja konjakis flambeeritud kammkarp 12.- Chilli ja küüslauguga praetud krevetid 13.- Grillitud habemenoad küüslaugu-peterselliõliga 11.- Viinamäe teod Burgundia stiilis 8.- Moules marini?res- potike sinimerekarpe 15.- Praetud merikuradi maks ürdisalatiga 10.- Praetud küülikumaks estragoniga siidrikastmes 8.- Vasika harknääre seente ja sibulatega Muscat de Rivesaltes kastmes 12.- Praetud foie gras brioche saial rabarberiga 14.- Valge spargel Hollandaisega 8.- Banaanilehes küpsetatud kuld-merikoger 14.50 Provence´i ürtidega küpsetatud huntahven 12.- Grillitud makrell varase kartuliga ja ürdisalatiga 10.- Praetud väikesuulest tilliga praetud kartuliga 13.- Salvei ja sibulaga praetud vasikamaks valge veini kastmes 10.- Heintes küpsetatud terve part (sobib 2-3 peale) 25.- Ürtidega küpsetatud tallekoot juurviljadega 12.- Veise sisefilee béarnaise kastmega 16.- 20.04.2012

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2012-04-21 18:03:20
Pille:
Siin on näituseks TIGU tänane (20.4) menüü koos hindadega: 6 värsket austrit sidruni ja shalottsibula äädikaga 13,50 2 röstleivakest lardo peki ja meresiiliku marjaga 5,00 Õrnalt võis praetud ja konjakis flambeeritud kammkarp 12.- Chilli ja küüslauguga praetud krevetid 13.- Grillitud habemenoad küüslaugu-peterselliõliga 11.- Viinamäe teod Burgundia stiilis 8.- Moules marini?res- potike sinimerekarpe 15.- Praetud merikuradi maks ürdisalatiga 10.- Praetud küülikumaks estragoniga siidrikastmes 8.- Vasika harknääre seente ja sibulatega Muscat de Rivesaltes kastmes 12.- Praetud foie gras brioche saial rabarberiga 14.- Valge spargel Hollandaisega 8.- Banaanilehes küpsetatud kuld-merikoger 14.50 Provence´i ürtidega küpsetatud huntahven 12.- Grillitud makrell varase kartuliga ja ürdisalatiga 10.- Praetud väikesuulest tilliga praetud kartuliga 13.- Salvei ja sibulaga praetud vasikamaks valge veini kastmes 10.- Heintes küpsetatud terve part (sobib 2-3 peale) 25.- Ürtidega küpsetatud tallekoot juurviljadega 12.- Veise sisefilee béarnaise kastmega 16.- 20.04.2012
Sai eile käidud, söödud, joodud, nauditud. Krevetid olid nõks liiga kummised minu jaoks, mulle meeldivad kui nad on veel kergelt krõmpsud. Habemenoad olid nii pontsakad, et kohati oleks tahtnud isegi väiksemaid - minu meelest on nad suurus/häädus skaalal pöördvõrdelises seoses krevettidega, mis on seda paremad, mida suuremad. Küülikumaks oli imeline! Makrell mõnus ja ilus. Vasika harknääre imeline! Teenindus oli mõnus ja sõbralik, õhkkond super. Tigu on hea!

Kätrini kokkamispäevik

Tiina
Postitusi: 1340
Abikokk
2012-04-22 20:13:08
Ütleme ausalt, et Grillitud habemenoad ei kõla üldse isuäratavalt. Pigem nagu natuke ... teravalt.

Gruusia köök on siiski üle kõige!

Amanda-Riin
Postitusi: 73
Kokaõpilane
2012-04-25 13:12:55
Aitäh Pille:)
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-06-12 15:22:38
Infoks TIGU sõpradele: Tigu tuli Tallinnast Haapsallu ehk siis et sel suvel saab Tigu menüüd ja nende Picpoul-veini hoopis Haapsalus :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2012-11-07 01:39:50
Tigu tuleb siis peagi jälle - sedakorda Lusika ruumidesse ja avatakse juba laupäeval :)

Kätrini kokkamispäevik

Pixike
Postitusi: 12
Kokaõpilane
2013-10-03 17:05:47
Good news: Vinoteek Tigu Väike teade meie klientidele! Novembri alguses alustab Tigu taas tööd Tallinnas Pikk tänav 30. Seekord mitte projektina, vaid tuleme, et jääda!
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >>