Piparkook+sinihallitusjuust on põhjamaades väga levinud kooslus. Kui piparkoogitainast grissini-kõrsikuid küpsetada ei viitsi, siis võid kasutada valmis piparkooke.
Kui soovid serveerida sinihallitusjuustudippi piparkoogikõrsikutega, siis võta piparkoogitainast kastanimunasuuruseid tükke ning rulli need kergelt jahusel laual umbes 1 cm läbimõõduga kõrsikuteks.
Tõsta küpsetusplaadile ning küpseta 200-kraadises ahjus 8-10 minutit, kuni piparkoogid on küpsed. Eemalda ettevaatlikult küpsetusplaadilt ning lase jahtuda.
Sinihallitusjuustudipi jaoks mikserda toasoe sinihallitusjuust umbes poole rõõsa koorega pehmeks, siis sega juurde ülejäänud rõõsk koor.
Lihtsam variant: võta valmis piparkoogid ning serveeri sinihallitusjuustukreemiga.
Foorum
Piparkoogikõrsikud sinihallitusjuustudipiga
Piparkook+sinihallitusjuust on põhjamaades väga levinud kooslus. Kui piparkoogitainast grissini-kõrsikuid küpsetada ei viitsi, siis võid kasutada valmis piparkooke.