2 tk suurt muna
1.5 dl suhkrut
2 dl nisujahu (u 120 g)
1.5 dl speltanisujahu (lihtjahu, u 60 g)
2 tl vanillisuhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
150 g maitsestamata jogurtit
50 g sulatatud võid
250 g tükeldatud rabarbrit (2-3 keskmist vart)
50 g suhkrustatud ingveritükikesi e. ingverisukaadi (3 sl)
Maitses kõigile.
Kasutasin suhkrustatud ingveri asemel sidrunisukaadi(maitset polnud ültse tunda), keeks ise oli populaarne
Foorum
Ingveri-rabarbrikeeks
Mahlane rabarbrikeeks, kus väikesed suhkrustatud ingveritükid lisavad mõnusat särtsakust. Keeks püsib värske paar päeva.