400 g piparkooke
400 g kohupiima
200 g Saare 20% või 30% hapukoort
100 g suhkrut
0,5 sidruni mahl
Riivi piparkoogid käsitsi või purusta köögikombainis. Vahusta kohupiim, suhkur, hapukoor ja sidrunimahl.
Aseta pokaalidesse kihiti lusikatäis hapukoorekreemi ja sama palju piparkoogipuru. Enne serveerimist lase pisut külmas seista.
Retsept ilmus ajalehes Postimees, Arter 17.1.2009. Pildi tegi Kaare.
lihtne ja maitsev
Pilt:
Nõustun liiliaga - lihtne ja maitsev :)
Tegin 2. advendiks!
Foorum
Piparkoogi-kohupiimamagustoit
Kui aastalõpu pühadeajast on vaagnale seisma jäänud ports piparkooke, siis neid annab edukalt magustoitudes ära kasutada, soovitab magusaspetsialist, Reval Kondiitri tehnoloog Janno Semidor.