2 küpset hurmaad
2 sl vedelat mett või suhkrut
400 g Saare maitsestamata jogurtit
tubli näputäis ingveripulbrit
2 dl apelsinimahla
Töötle kõik ained kannmikseris või sauseguriga ühtlaseks.
Retsept ilmus ajakirjas Kodukiri (detsember 2006, Maire Suitsu). Pildi tegi Kaare.
Kasutasin magusa apelsini mahla ja suhkrut/mett ei lisanud. Ingveripulbrit panin lusikaotsaga, aga tunda ei jäänudki. Oleks võinud julgemalt panna. Mõnus, pehme, õrna maitsega.
Kasutaja Üllekas on saatnud ka pildi kunagi ammu, aastal 2010:
Mina tegin natuke ringi retsepti. Asendasin apelsinimahla törtsu veega, ingveripulbri tükikesteks lõigatud ingveriga ja suhkrut ei lisanud, veidi mett, kui magusamat tahta. sai tervislikum variant :-)
See on minu lemmik kokteil... mmmmm :)
Foorum
Hurmaa-jogurtikokteil
Hurmaa ja apelsinimahlaga värskendav jogurtikokteil.