Nõgesepannkoogid

Koostisosad

5 dl piima

4 dl nisujahu

1.5 dl kuivatatud ja peenestatud nõgeselehti

2 muna

1 tl puuviljasuhkrut e. fruktoosi

0-2 tl meresoola

praadimiseks õli

Valmistamine

Sega jahu ja 2 dl piima hoolega, siis lisa ülejäänud piim ja muud ained. Lase tainal umbes tund aega seista.

Prae kuumal (pannkoogi)pannil mõlemalt poolt väikesed pannkoogid.

Serveeri pohlamoosiga.

Retsept on soomlaste Arktiset Aromit oy veebilehelt (Nokkosohukaiset)

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Hexy
postitatud 09.06.2010 22:25

Tegin vanaema juures ja kõigile väga maitsesid(ma küll eeldasin, et osad külalised ei julge maitstagi). Sõime päikeseloojangumoosiga. Minu jaoks oli retseptis liiga palju nõgeseid, liiga tugev maitse jäi.

VASTA

Nõgesepannkoogid

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel