250 g keedetud või grillkana
3 keedetud kartulit
1 keedetud porgand
1 dl konservitud või külmutatud herneid
10-15 cm pikka kurki
1 hapukurk
sibulapealseid
2 kõvaks keedetud muna
Salatikaste:200 g hapukoort
100 g majoneesi
Koori kartulid ja porgand. Lõika kartulid, porgand ja kurgid väikesteks kuubikuteks, kanaliha ribadeks. Sega ained kokku ja lisa herned. Lõika hulka till, petersell ja sibulapealsed.
Kalla peale majoneesi-hapukoorekaste ja sega. Serveeri rohelistel salatilehtedel, kaunista munaseibidega.
Pildi tegi Kaare.
Hea kindel retsept. Ja hea salat ka. :D Lisan hapukoore-majoneesikastmele 1 tl magusamat sinepit ka hulka.
Minu lemmiksalat! Pakkusin täna grillitud ribide juurde lisandina. Lisasin kastmesse ka sinepi, nagu dee soovitas.
Väga maitsev salat! Lisasin soola ja pipart ka :)
Kasutaja Merle on kunagi sellise pildi saatnud:
retseptis 10-15cm pikka kurki?????
retseptis 10-15 cm pikka kurki?????
Foorum
Pealinna salat
Üks nõuka-aja populaarsemaid salateid :)