Vaarikamoos vanilje või kaneeliga

Vaarikamoosi saab põnevamaks vanilli või kaneeli lisamisega.

Kogus

Valmistusviis

Keetmine/kuumutamine

Valmistusaeg

Käik

Dessert

Marjad ja puuviljad Magustoit Hoidis Gluteenivaba Veganlik Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba

Lisategevused

Lisa lemmikuks 10 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

1 kg vaarikaid

2 vanillikauna või kaneelikoort

500 g moosisuhkrut

Valmistamine

Laota puhastatud vaarikad, poolitatud vanillikaunad või kaneelikoored ja moosisuhkur kihiti potti. Kuumuta nõrgal tulel aeglaselt keemiseni, potti aeg-ajalt raputades. Lase moosil tasakesi podiseda 5-10 minutit.

Koori pinnale kerkinud vaht, eemalda vanillikaunad/kaneelikoor.

Kalla moos steriliseeritud purkidesse ning sulge purgid õhukindlalt. Jahuta kiiresti ning vii purgid sahvrisse, keldrisse või külmkappi.

NB! Lisaks vanillile ja kaneelile sobib moosi maitsestamiseks ka nelk, kardemon ja muskaatpähkel.

Loe veel:

Kuidas purke ja kaasi hoidistamiseks ette valmistada?

Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Kaare
postitatud 19.07.2016 14:37

Tegin vanilliga, väga maitsev!

VASTA

Maalt ja hobusega
postitatud 19.06.2024 16:34

Lemmik!