värskeid šampinjone
Dolcelatte, Valio Aura vm sinihallitusjuustu või fetajuustu
soovi korral piinia- või seedermänniseemneid
värsket peterselli
Puhasta seened ja eemalda seenejalad.
Tõsta seenekübarad võitatud ahjuvormi ning täida kübarad sinihallitusjuustuga*. Puista peale seedermänniseemneid.
Gratineeri 250kraadises kuumas ahjus umbes 5-8 minutit, kuni juust on sulanud.
Kaunista hakitud peterselliga.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse.
Suurepärane suupiste. Huvitaval kombel söön ma neid seeni kuigi ei armasta sinihallitusjuustu.
Täidiseks panen pool kogust toorjuustu ja pool kogust sinihallitusjuustu. Foolium ümber ja grillile. Super hea! Kauaks ei tohi jätta, seen kuivab ära.
Mul oli juustu natuke vähem kui vaja, naljaviluks panin lillkapsatükikese igasse seende ja juustu peale, sai ka võrratult maitsev. Kapsas oli keedetud.
Unustatud hitt. Nii mõnusad, kiired suupisted.
Kukeseenetoorjuust, natuke majoneesi ja sidrunipipar saab väga, väga hea.
Foorum
Seenekübarad juustuga
Soovi korral aseta täidetud ja küpsetatud seenekübarad praetud rukkileivaketastele.