Ürdimarinaad sobib lambaliha, lõhekala ja aedviljade maitsestamiseks.
1 dl oliiviõli
2 dl hakitud maitserohelist - nt
peterselli või murulauku või basiilikut või tilli
1 tl sinepipulbrit
1 sl sidrunimahla
1 dl vett
Sega marinaadiained omavahel ja kasuta vastavalt vajadusele :)
Pildi tegi Kaare.
Juurviljad tulid maitsvad, aga puistasin pärast grillimist ikkagi soola ka peale.
Pintseldasin aedviljavardaid enne grillimist. Väga maitsvad tulid. Lisasin tŠillimoosi ka hulka.
Ürdimarinaad
Ürdimarinaad sobib lambaliha, lõhekala ja aedviljade maitsestamiseks.