Kui oled tavalistest piparkookidest tüdinenud, siis küpseta vahelduseks pehmeid ja muredaid piparkoogimaitselisi küpsiseid.
100 g võid
1 dl suhkrut
1 väike muna
0.5 tl purustatud kardemoni
1 tl jahvatatud kaneeli
0.5 tl ingveripulbrit või nelki
200 g nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
terveid mandleid
Vahusta toasoe või suhkruga, siis klopi juurde muna. Sega kuivained omavahel, lisa või-suhkru-munavahule.
Vormi tainast pätsikesed ja pane need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vajuta iga pätsikese keskele mandel.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 15 minutit. Pildi tegi MARIT. Retsept on mugandatud soomlaste K-Marketi lehelt (Kevyet piparileivät); väga sarnane retsept on ilmunud ka Pereköögis.
sõltuvust tekitavad küpsised, imehead jõulused!
Siin Mariti ammune foto aastast 2008 :)
no nii häid isetehtud küpsiseid pole varem saanud
Olen neid küpsiseid mitu korda teinud ja kiidan väga! Kenad heledad aga samas õrnalt piparkoogi-maitselised
Pisut kuivad tulid välja, tulemus oli parem, kui küpsetasin 175 kraadises ahjus 20 minutit ja lisasin üks supi lusikas siirupit.
Piparkoogiküpsised
Kui oled tavalistest piparkookidest tüdinenud, siis küpseta vahelduseks pehmeid ja muredaid piparkoogimaitselisi küpsiseid.