Piparkoogiküpsised

Kui oled tavalistest piparkookidest tüdinenud, siis küpseta vahelduseks pehmeid ja muredaid piparkoogimaitselisi küpsiseid.

Kogus
30 tk
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
15 minutit + 20 minutit ahjus
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

100 g võid

1 dl suhkrut

1 väike muna

0.5 tl purustatud kardemoni

1 tl jahvatatud kaneeli

0.5 tl ingveripulbrit või nelki

200 g nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

Kaunistuseks:

terveid mandleid

Valmistamine

Vahusta toasoe või suhkruga, siis klopi juurde muna. Sega kuivained omavahel, lisa või-suhkru-munavahule. 

Vormi tainast pätsikesed ja pane need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vajuta iga pätsikese keskele mandel.

Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 15 minutit.

Pildi tegi MARIT. Retsept on mugandatud soomlaste K-Marketi lehelt (Kevyet piparileivät); väga sarnane retsept on ilmunud ka Pereköögis. 

LISA KOMMENTAAR

marit
postitatud 03.01.2009 19:48

sõltuvust tekitavad küpsised, imehead jõulused!

Pille
postitatud 19.10.2015 08:21

Siin Mariti ammune foto aastast 2008 :)

laura
postitatud 06.01.2010 17:03

no nii häid isetehtud küpsiseid pole varem saanud

Marit
postitatud 19.10.2015 07:35

Olen neid küpsiseid mitu korda teinud ja kiidan väga! Kenad heledad aga samas õrnalt piparkoogi-maitselised

Nimetu
postitatud 01.12.2016 22:18

Pisut kuivad tulid välja, tulemus oli parem, kui küpsetasin 175 kraadises ahjus 20 minutit ja lisasin üks supi lusikas siirupit.