1 l valmis punast glögijooki
3 sl kartulitärklist
0-0.5 dl suhkrut
Riisipuder:2.5 dl riisi
2.5 dl vett
1 l piima
1 tl soola
1 terve mandel
Riisipuder: kuumuta vesi keemiseni, lisa riis ja keeda umbes 5 minutit. Lisa piim ja hauta putru tasasel tulel aeg-ajalt segades umbes 40 minutit. Maitsesta valmis puder soolaga, lisa õnnetoov terve mandel.
Glögisupp: kalla glögi potti, sega juurde kartulitärklis ja suhkur. Kuumuta pidevalt segades peaaegu keemiseni. Kui magussupp on paar korda "mulksunud", siis tõsta pott tulelt.
Serveeri soojalt või külmalt koos riisipudruga.
Soomlaste K-Marketi retsept (Herkkuja pikkujouluun: Glögikeitto ja riisipuuro). Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Maitsev.Lisasin riisile ka natuke suhkrut,muidu poleks lapsed söönud.
zoozi saatis sellise pildi:
Mulle väga meeldis!
Oo! Kui lahe!
Foorum
Glögisupp ja riisipuder
Jõulu-eelseks ja -järgseks ajaks sobiv põhjamaine magustoit.