Ahjupannkook pirnidega

Ahjupannkoogile annab maitset kas kardemon või piparkoogimaitseaine.

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

8 dl piima

4 dl nisujahu

3 tk muna

0.5 dl suhkrut

1 tl vanillisuhkrut

1 tl kardemoni või piparkoogimaitseainet

1 tl küpsetuspulbrit

0.5 dl õli

3 tk pirni

Valmistamine

Sega piim, munad ja küpsetuspulbriga segatud jahu. Lisa suhkrud, õli ja maitseained. Lase 30 minutit paisuda.
Koori ja tükelda pirnid, lisa taina hulka. Kalla tainas ahjuplaadile ning küpseta 200-kraadises ahjus 30-35 minutit.

Retsept on soome ajakirjast Ruokamaailma (11/2003, Päärynäpannari). Juuresoleva foto saatis kasutaja Tullia.

LISA KOMMENTAAR

Tullia
postitatud 02.10.2008 20:08

Pean ütlema, et nii head ahjupannkooki pole minu ahjust veel tulnud :)