Remulaadkaste

Marineeritud kurgi jm maitsestatud majoneeskaste.

Kogus
2 dl
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

1 dl majoneesi

1 dl maitsestamata kreeka või türgi jogurtit või hapukoort

1 tl Dijoni sinepit

2 hakitud marineeritud kurki

mõned hakitud pärlsibulad

soola

Valmistamine

Haki kurk ja pärlsibulad peeneks. Sega kõik ained omavahel, lase enne serveerimist külmkapis maitsestuda. 

Nipid ja soovitused:

  • Taanis kasutatakse analoogset remulaadkastet nii kala- ja vorstiroogade kui ka friikartulite juurde. Fotol on lisandiks parmesanikoha

Mugandatud siit, aga proovi ka nt seda retsepti.

LISA KOMMENTAAR