Seenevardad sobivad nii suupisteks kui lisandiks grillitud liha kõrvale.
500 g šampinjone
75 g õli
1-2 purustatud küüslauguküünt
soola ja musta pipart
punet
Pese seened ja pane happekindlasse nõusse.
Sega marinaadiained ja vala seentele. Lase seentel üks tund toatemperatuuril maitsestuda.
Nõruta seened ja lüki varrastele. Grilli 8-10 minutit. Serveerida koos marinaadiga.
Pildi tegi Kaare.
Grillitud seenevardad
Seenevardad sobivad nii suupisteks kui lisandiks grillitud liha kõrvale.