Klassikalisest briti hommikusöögist (peekon ja muna) inspireeritud toekas võileib maitseb eriti hästi kevadsuviise rohelise spargli ning kreemja Farmi skyriga.
Murra sparglivartel puitunud otsad ära. Aseta peekoniviilud ja oliiviõliga piserdatud sparglid ahjuplaadile ning rösti 200*C ahjus, kuni peekon on krõbe.
Sega hakitud petersell skyri hulka.
Pošeeri kaks muna ja rösti saiaviilud.
Määri röstsaiadele maitsestatud skyr, aseta igale saiale kaks viilu peekonit, üks muna ja veidi sparglivarsi. Jahvata peale veidi pipart ja serveeri kohe.
Väga maitsev kooslus! Rohkem selline noa ja kahvliga söömise võileib, hea siis teha, kui on aega hommikusööki süüa. Kes musta leiba armastab, võiks ka sellega teha, usun, et sobib imehästi!
Hommikusöögiröstsai skyriga
Klassikalisest briti hommikusöögist (peekon ja muna) inspireeritud toekas võileib maitseb eriti hästi kevadsuviise rohelise spargli ning kreemja Farmi skyriga.