punt värsket karulauku
1 keedetud või röstitud peet
1 sl riivitud värsket mädarõigast
väike peotäis kreeka pähkleid
pool sidrunit
soola ja purustatud roseepipart
Haki karulauk ja keedetud peet, sega juurde jämedalt riivitud mädarõigas, veidi uhmerdatud kreeka pähklid, sidrunimahl. Maitsesta soola ja roseepipraga.
Serveeri.
Retsepti jagas Juku-Kalle Raid Facebookis, pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa. Juku-Kalle Raid on koos sõbraga avaldanud ka ühe kokaraamatu, "Vanad head toidud paluvad lauda".
Mulle väga maitses, rosepipra ja kreeka pähklid purustasin kergelt uhmris. Rosepipart panin umbes 1 spl. Maitsev!
mitte väidetavalt, aga see ongi minu retsept!
<p>Juku-Kalle, see väidetavalt käis jagamise koha kohta, mitte retsepti autorluse kohta, aga muutsin sõnastuse selgemaks ;)</p> <p>Olla tore retsept, nädala pärast proovin juba ise ka kindlasti järgi!</p>
Proovitud ja väga hää!!!
Väärt retsept :) ma tegin kõrvale veel karulaugu, muna ja Hellmann`s majoneesi leivakatte.
Nii ilus pilt !
Foorum
Juku-Kalle peedi-karulaugusalat
Kevadine vitamiinirikas salat.