paksemat kirsimoosi või Nutellat või vaarikamoosi
määrimiseks muna
jäätisepulki
Rulli tainas jahusel laual õhukeseks (umbes 2 mm). Lõika küpsisevormiga südamed. Tõsta üks rida südameid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Aseta igale südamele jäätisepulk ja suru see kergelt taina sisse. Pulk võiks ulatuda südame keskosast veidi kõrgemale, et see hiljem kindlasti paigal püsiks.
Tõsta südamete keskele (pulga peale) natuke Nutellat või paksu moosi.
Aseta peale teine rida südameid ning suru tainaääred kahvliga korralikult kokku.
Mahuta ahjuplaadile nii palju pulgaga südameid kui mahub. Torka südametele õrnalt kahvliga augud sisse, määri pealt lahtiklopitud munaga ja küpseta 200-kraadises ahjus kuldseks.
Lase enne ahjuplaadilt tõstmist täielikult jahtuda. Soovi korral raputa peale tuhksuhkrut.
Lihtne, maitsev väike amps. Lastele muidugi lähevad eriti peale :)
Foorum
Südamekujulised pulgapirukad
Südamekujulised pulgapirukad sobivad hästi sõbrapäevaks või mõnele tütarlastepeole.