"Natuke küpsetamist, pisut purustamist, veidike segamist ning valmis need ongi - jõulutrühvlid, mis rõõmustavad oma piparmündise värskuse või sidruni-tšillise teravusega."
Neid trühvleid võib teha valmis piparkookidest, ent võib ka ise piparkoogid esmalt küpsetada.
Rulli tainas jahusel pinnal õhukeseks kettaks ning küpseta ahjus 175 kraadi juures seni, kuni piparkook on valmis. Lase jahtuda ning seejärel purusta saumikseriga peeneks.
Sega toasoe või ja mesi omavahel ning sega juurde piparkoogipuru. Mikserda saumikseriga korra kogu segu veelkord üle.
Sulata šokolaaditükid vesivannil ning sega kokku piparkoogiseguga.
Lase tunnike külmas taheneda. Seejärel vormi käte vahel segust pallikesed, veereta kakaopulbris ning seejärel hoia serveerimiseni külmas.
Foorum
Piparkoogitrühvlid
"Natuke küpsetamist, pisut purustamist, veidike segamist ning valmis need ongi - jõulutrühvlid, mis rõõmustavad oma piparmündise värskuse või sidruni-tšillise teravusega."
Neid trühvleid võib teha valmis piparkookidest, ent võib ka ise piparkoogid esmalt küpsetada.