TAGASI RETSEPTID

Avokaado ja tumeda šokolaadi trühvlid

Vegan ja gluteenivabad trühvlid, kus tavapärast rõõska koort asendab ganache-segus hoopis küps avokaado.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Magustoit Suupisted Gluteenivaba Šokolaadiga magusroad Veganlik Paleo Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

150 kvaliteetset tumedat šokolaadi

1 väiksem küps avokaado

väike sorts vanilliekstrakti

näpuotsaga meresoola

Valmistamine

Sulata šokolaad ettevaatlikult mikroahjus või vesivanni kohal. Koori avokaado, püreesta saumikseriga. Sega juurde sulatatud šokolaad ja vanill, sega ühtlaseks. Lase külmkapis tunnike-kaks taheneda. 

Veereta avokaado-šokolaadisegust väikesed pallikesed ja veereta neid nt kakaopulbris, tuhksuhkrus, kookoshelvestes või jahvatatud mandlites. (Fotol on avokaadotrühvlid rohelises puistepurus). 

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Brita
postitatud 20.12.2016 13:09

Retseptis ju pole juustu :) Mis juustust juttu?

Pille
postitatud 20.12.2016 14:51

Avokaado pidi seal olema :)

VASTA

Vaata veel

Tervelt küpsetatud lillkapsas
Sansibari kalahautis
Ahjukartulid köömnetega