Hakkliha-suvikõrvitsakotletid

Väga maitsvad kotletid. Kõlbavad teinekordki teha:)

Olen teinud ja tõesti suurepärased. Lisasin veel ka riivitud värskeid porgandeid. Sobisid sinna hästi.

Suurepärased mahlased kotletid! Asendasin küll toorjuustu käepärase fetaga.

Tegin alguses retspeti järgi, kuid hiljem lisasin sibulat ka juurde. Mulle maitses nii rohkem:)

väga mõnusad mahlased kotletid! kasutasin maitsestamata toorjuustu ning riivisin juurde ühe sibula ja küüslauguküüne.

Mõnusad kodused pihvid, mis on natuke mahedamad ja huvitavama maitsega kui tavalised kotletid.

Tõesti väga maitsvad ! Eriti just kanahakklihaga (lisasin veidi rohkem riivsaia).

Mul olid sügavkülmas blanšeeritud suvikõrvitsakuubikuid, muljusin neid kahvliga väiksemaks ja nõrutasin. Farmi Köögi toorjuustu segasin peenestatud küüslauguga. Muidu tegin kõik retsepti järgi, praadisin kergelt ja panin ahju. Väga maitsvad ja mahlased kotletid. Kiidan. :)

Tegin täna neid jälle õhtusöögiks, hakklihaks oli vasikahakkliha. Väga mõnusa maitsega jäid, lapsed (1,5 a ja 3,5 a) sõid ka rõõmuga. Kõrvale pakkusin lihtlabast hapukoort.

Suvikõrvits annab mõnusat mahlasust ja ka massi. Ja need kotletid maitsevad nii lastele kui meestele(kes muidu juurikaid ei söö)

Suurepärased.Lisasin sibulat ja porgandit.Kindlasti teen veel;)

Tegin neid täna. Kogused jätsin samaks, kuid kasutasin toorjuustu ja pressisin hulka ühe küüslauguküüne. Kõik jäid väga rahule. Soovitaksin teha pallikesed valmis ning panna külmikusse, näiteks tunniks ajaks, muidu on liiga pudid ja neid on raske veeretada riivsaias. Kotlette võiks tuunida ka ürtidega, näiteks peterselliga. Igal juhul jäin rahule, teen uuesti ning järgmine kord kasutan lisaks mingeid ürte.

Väga mõnusad kotletid, teen tulevikus ka kindlasti. Aga et 'rikkaliku suvikõrvitsasaagi kasutamiseks'... see 300 g mis sinna kotlettidesse läks ei vähendanud küll eriliselt seda suurt saaki.

Tehtud, ja muidu meeldisid, aga natuke liiga pudid olid ja kippusid lagunema

Teen suvikõrvitsakotlette kalkunihakklihaga vahekorras 1 paras suur suvikõrvits, 1 pakk hakkliha, tatrajahu, paar muna, peotäis petersellilehti jne maitsestamine. Mulle meeldib neid kotlette süüa värske tomatiga.

Teen juba aastaid :) Väga head :) Nendega saab suvikõrvitsat "mittesöövad" inimesed edukalt ära petta :)

Väga head on,ma mitu korda juba teinud..

Ma just tegin neid eile ;)

Väga mõnusad. Mina tegin kastmeks nii, et riivisin värsket kurki ja segasin hapukoorega ja küüslauku pressisin ka sisse, sool, till ja imehea tuli

Need on meie pere selle suve lemmikud! Oleme neid teinud palju ning kindlasti teeme veel ja veel!

Tunduvad väga maitsvad.. kuna suvikõrvitsaid ka sel aastal palju siis tuleb igasuguseid retsepte järele proovida.. Võtan homme päevaplaani.. :)

Lapsed kinnitasid ühest suust, et nemad suvikõrvitsat muidu küll ei söö, aga selle kotleti sees on väga hea. Küsisid juurde :)

Tegin tänä, kõik jäid rahule ja kauss tühi :)

Väga maitsvad ja mahlased kotletid said.. kadusid laualt nagu niuhti!.. :D

Väga väga maitsvad ja head. Homme jälle plaanis :)

Meie lemmikud:)

Väga ilus pilt!

Eilne kokkamine, väga maitsvad!

Juba tehtud! Hoiatus: toorjuust tegi asja liiga rasvaseks vist ja 1 muna oli vähe, sest kotletid ei seisnud koos. Aga läheb kordamisele mõningate mugandustega! Maitse oli hea.

Hea idee! Ise teen muna- ja nisujahuvabalt lapse allergiate pärast, ning asendan muna riivitud kartuli ja hapukoorega.

Kiidan retsepti :)

Väga hääd, just eile sai tehtud, kuigi jah toorjuustu ei kasuta ja panin sibulat ja veidi mugandasin om maitse järgi, aga just suvikõrvits annab hea mahlasuse :) kindlasti saab veel tehtud :)

Väga head!

Just tegin suvikõrvitsa-hakkliha kotlette. Peitsin lausa pool kilo suvikõrvitsat riivituna kotlettidesse. Mu pere pole eriline juurika sõber ja nad ei saanud arugi, et midagi teisiti oleks. Imemaitsvad!

Üks lemmik kotletiretsepte ja tavaliselt teen kanahakklihaga. Kuna eile varustati mind suurema hulga karulauguga, siis läks see ka veel lisaks, sobis väga kenasti. </br> Boonusena rõõmustab mind, et saan vanemale lapsele, kelle elu moto on "komm on ainuke söök" sisse suvikõrvitsat, ta isegi ei aima, mis teda "tabas" :).

Kuna hetkel kaalulangetus käsil siis kasutasin broilerifileehakkliha,ilmselt tänu toorjuustule jäid head mahlased. Kastmeks segasin maitsestamata jogurti ja kreeka jogurtit. Tulemus super :)

Väga head kotletid, kasutasin kanahakkliha, muu kõik retsepti järgi.

Otsustasin kasutada kogu kõrvitsa 1135 g ja lisasin 750 g isetehtud sea hakkliha, 360 g toorjuustu terve pea küüslauku ja kõike muud 4 ühikut ja muid vürtse.</br> Tuli vedel, lisasin veel 45 0g looma hakkliha. </br> Täitsa maitsev aga järgmine kord teen umbes 3korda väiksema laari, sest nüüd tuleb vist kogu küla sööma kutsuda.

Väga maitsvad kotletid!!

Need on küll väga maitsvad. Mu kallis kaasa tegi neid mulle. Ühel või teisel põhjusel tundusid pisut liiga soolased, aga ma ei julge vanduda, et näpuga retsepti veeti. :) Soovitan serveerida kodujuustuga. (Liha ja köögivili on ju sees olemas)

Nii mahlased ja maitsvad, et isegi laps kes suvikõrvitsat ei söö küsis juurde. Kasutasin feta juustu ja veisehakkliha, üllatusin kui mahlased nad jäid.

Eriti maitsvad ja mahlased kalkunihakklihaga!

Need on kindlasti ühed mahlasemad ja maitsvamad kotletid, mida söönud olen. Boonusena saavad lapsed märkamatult lasta suvikõrvitsal oma kõhule pai teha, sest niisama köögiviljade söömine sageli vaimustust ei tekita. Soola panin küll retseptis ettenähtust natuke rohkem, muidu tundusid liialt magedad meie maitsele.

Riivsaia asemel kaerakliid - ja väga maitsev!