Triin
Abikokk 2011-02-13 22:06:28 |
Tegin ka seda krõbekana. Väga hea sai. Kõik sõid. Suur tänu Namile, et ma viitsisin selle ette võtta :). See lisas kohe julgust edasi hiina asjadega katsetada. Ma siiani arvasin, et need tahavad mingit imetrikki :):
 |
|
Shiltsa
Kokaõpilane 2011-02-13 22:46:28 |
Sõime Jamie Oliveri chow meini. Väga hea oli. Leidsin Stockmannist vesikastani konservi ka, nii et needki said ära proovitud. Üllatav, et kastanid nii hästi maitsevad! Mõnusad krõmpsud jäid. Seda bok choid mul polnud, mida ta kasutas, aga asendasin spinatiga, nagu seal retseptis soovitatud oli. toidupeegeldused.com |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-02-14 12:55:03 |
Triin:
Lisasin Johanna (ehk Meriti ehk Liisi ehk Juci ehk Zoozi ehk Triinu ehk jne jne) krõbekana retsepti siia ka. Kas keegi soovib pilti illustreerimiseks anda? :P
Tegin ka seda krõbekana. Väga hea sai. Kõik sõid. Suur tänu Namile, et ma viitsisin selle ette võtta :). See lisas kohe julgust edasi hiina asjadega katsetada. Ma siiani arvasin, et need tahavad mingit imetrikki :) |
|
Liisi
Abikokk 2011-02-14 13:01:28 |
Pille:
Pakun oma pilti ;)
Triin:
Lisasin Johanna (ehk Meriti ehk Liisi ehk Juci ehk Zoozi ehk Triinu ehk jne jne) krõbekana retsepti siia ka. Kas keegi soovib pilti illustreerimiseks anda? :PTegin ka seda krõbekana. Väga hea sai. Kõik sõid. Suur tänu Namile, et ma viitsisin selle ette võtta :). See lisas kohe julgust edasi hiina asjadega katsetada. Ma siiani arvasin, et need tahavad mingit imetrikki :) 
|
|
Unekati
Kokaõpilane 2011-02-14 13:27:23 |
Külastan seda lehte tihti ja loen vaikselt kaasa, kuid polnud siiani registreerunud. Nüüd aga võtsin end kokku ja tegin selle lõpuks ära. Keegi eelnevalt küsis, kuidas jääksid köögiviljad krõmpsud- olenevalt köögiviljast keedetakse need natuke läbi enne wokkimist- nii 2-3min, siis nõrutatakse, kallatakse külma veega üle, valatakse wokile, peale vee-tärklise segu, maitseained jms. Olen hiina kööki juba ammu armastanud ja paljud retseptid on meie igapäevasel söögilaual. Eelmisel aastal sai ka Rahvavabariiki külastatud ja sealseid hõrgutisi ka maitstud.Juba mõttest hakkab suu vett jooksma... Katsun nüüd mõni päev ühe toidu siia postitada ka. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-02-14 13:30:22 |
Unekati:
Tere tulemast, Unekati!!!
Külastan seda lehte tihti ja loen vaikselt kaasa, kuid polnud siiani registreerunud. Nüüd aga võtsin end kokku ja tegin selle lõpuks ära. Keegi eelnevalt küsis, kuidas jääksid köögiviljad krõmpsud- olenevalt köögiviljast keedetakse need natuke läbi enne wokkimist- nii 2-3min, siis nõrutatakse, kallatakse külma veega üle, valatakse wokile, peale vee-tärklise segu, maitseained jms. Olen hiina kööki juba ammu armastanud ja paljud retseptid on meie igapäevasel söögilaual. Eelmisel aastal sai ka Rahvavabariiki külastatud ja sealseid hõrgutisi ka maitstud.Juba mõttest hakkab suu vett jooksma... Katsun nüüd mõni päev ühe toidu siia postitada ka. |
|
Jaanikaant
Abikokk 2011-02-14 13:37:12 |
Avastasin, et olen varasemalt teinud Hiinapärast nuudlirooga sealihaga
Kindlasti on plaanis ka krõbekana ja meekana valmistada ning siin teemas on veel päris mitmeid väga isuäratavaid retsepte.
|
|
|
Unekati
Kokaõpilane 2011-02-14 13:55:22 |
Tahtsin ühtlasi uurida, kas kellelgi on kogemusi sellise tootega- Tapioca rice noodles? Ostsin kevadel soomest Hiina poest riisinuudlite pähe, kaks korda üritasin kasutada, aga võimle, mis võimled, jäävad nii limased nagu sööks mõnda eksootilist mereelukat! Olen proovinud ka külma veega üle valada, aga ei miskit- siinjuures soovitan kõigil aasia köögi sõpradel helsingis olles üles otsida sealne hiina pood, kõik, mis vaja, saab sealt (riisinuudleid ostes tasub muidugi jälgida, mida ostad :))! kastmed-riisid-pastad jms, võileivahinnaga! | |
Zapxpxau
Abikokk 2011-02-14 13:58:10 |
Unekati:
Aadressi ei ütle äkki?
Miski Jaapani pood pidi ka olema, aga seda pole ma veel leidnud.
Helsingi on piisavalt suur!
siinjuures soovitan kõigil aasia köögi sõpradel helsingis olles üles otsida sealne hiina pood, kõik, mis vaja, saab sealt (riisinuudleid ostes tasub muidugi jälgida, mida ostad :))! kastmed-riisid-pastad jms, võileivahinnaga! |
|
|
Unekati
Kokaõpilane 2011-02-14 14:15:18 |
Zapxpxau:
oli äkki hämeentie? Ma olen tavaliselt meeldiv kaasreisija, kes aadressidest suurt midagi ei jaga. Unekati:
Aadressi ei ütle äkki?
Miski Jaapani pood pidi ka olema, aga seda pole ma veel leidnud.
Helsingi on piisavalt suur!siinjuures soovitan kõigil aasia köögi sõpradel helsingis olles üles otsida sealne hiina pood, kõik, mis vaja, saab sealt (riisinuudleid ostes tasub muidugi jälgida, mida ostad :))! kastmed-riisid-pastad jms, võileivahinnaga! |
|
| << < 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 > >> | ||
Foorum