1 kg vaarikaid
1 kg mustikaid
1 kg moosisuhkrut
Pane puhastatud vaarikad ja mustikad potti, lisa veidi vett. Kuumuta aeglaselt, kuni moos 'aurama' hakkab. Siis lisa moosisuhkur ning keeda tasasel tulel 10 minutit.
Eemalda moosi pinnale tekkinud vaht, kalla moos steriliseeritud purkidesse, kaaneta ning säilita jahedas.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Tõesti mõnus moos on!
Tegin 2014. a. suvel (2 kg mustikaid, 2 kg vaarikaid). Kasutasin tavalist suhkrut, aga lisasin Manni moosipaksendajat.
Väga väga hea moos!
see on minu lemmik moos :)
Ilse, meie peres ka üks kindel lemmik. Just täna õhtul keetsin umbes 6 liitrit seda moosi :)
Foorum
Kuningannakeedis
Soomlased kutsuvad kuningannakeediseks vaarika-mustikamoosi. Mõnus moos on :)