Peedi-küüslaugu-juustusalat

Veidi peenem variant klassikalisest peedi-küüslaugusalatist.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

riivitud peeti

riivitud juustu

purustatud küüslauku

majoneesi

maitseks soola

Valmistamine

Riivi keedetud peedid ja juust. Purusta küüslauk.

Sega ained omavahel, lisa natuke majoneesi, maitsesta salat soolaga ning sega ühtlaseks.

Lase paar tundi jahedas maitsestuda, vajadusel lisa veel küüslauku.

  • Soovi korral lisa hakitud tilli või peterselli.
  • Sama salatit võib kasutada ka kuumade grillvõileibade valmistamiseks.
  • Peeti ja juustu võta enam-vähem vahekorras 2:1 ja küüslauku-majoneesi vastavalt soovile.

Pildi tegi Kaare

LISA KOMMENTAAR

uniquegirl
postitatud 26.03.2010 16:16

mina olen sellisele salatile lisanud veel riivitud õuna

Dee
postitatud 25.05.2010 21:37

Lapsepõlveklassika, mida valmistan üpris tihti ja mis maitseb alati ühtviisi hästi. :)

ilsu
postitatud 24.01.2011 13:36

Ma tegin suitsujuustuga seda salatit ja lisasin peterselli. Mulle maitseb:)

Hexy
postitatud 23.12.2013 10:02

Väga maitsev!

Kaare
postitatud 13.05.2016 19:04

Lastele maitseb siis, kui küüslauku ei lisa :) Mulle meeldib nii ja naa!

mamma
postitatud 14.11.2021 13:18

Miks ma poest ostetud riivitud peediga saan tulemuseks inetu värviga salati, nagu oranžikas. Olen pannud juurde ka veidi äädikat, see peaks ju punast värvi hoidma. Poe salat ilusa roosaka värviga, aga minu tehtud ilmetu.