50 g sulatatud margariini
1.5 dl suhkrut
1 tk muna
2 dl nisujahu
1 tl jahvatatud kardemoni
1 tl küpsetuspulbrit
1 dl piima
Sulata margariin ja lase jahtuda.
Vahusta suhkur ja munad. Sega kuivained omavahel.
Lisa jahusegu vaheldumisi piimaga munavahule, lisa sulamargariin. Jaota tainas muffinivormidesse ja küpseta 20 minutit 175kraadise ahju keskosas. Soomekeelse Finfoodi retsept (Kardemummamuffinit). Juuresoleva foto saatis kasutaja PilleRiin.
täitsa nämmad tulid. algul ehmatas see suhkrukogus ära (et 1 muna ja nii palju suhkrut), aga läks asja ette. kerkida oleks võinud ehk vähe paremini.
Hõrgud muffinid tulid, kasutasin margariini asemel võid ja pool jahust oli täistera. Selline soome hõnguga maius tuli välja.
Foorum
Kardemonimuffinid