Värskendav jogurtikaste sobib hästi erinevate roogade juurde.
200 g paksu maitsestamata jogurtit (nt Saare)
1 sl vedelat mett
1 sl sidrunimahla
1 tl kuivatatud münti
soola ja musta pipart
Sega jogurtikastme ained omavahel. Hoia serveerimiseni jahedas.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Kasutasin värsket münti (peotäis lehti hakitud kujul). Kui hapu-magusa parajalt tasakaalu saab, siis on väga maitsev ja värske kaste.
Foorum
Mündi-jogurtikaste
Värskendav jogurtikaste sobib hästi erinevate roogade juurde.