Parmesani ja riivleivaga gratineeritud ehk üleküpsetatud kammkarbid.
8 kammkarbi liha
võid
riivitud Parmesani või muud kõvemat juustu
riivleiba või riivsaia
sidrunimahla
Aseta puhastatud kammkarbiliha ahjuplaadile. Pane iga tüki peale killuke võid ja näpuotsa jagu parmesani ja veidi riivleiba.
Küpseta 200-kraadises ahjus 8-10 minutit.
Serveeri kuumalt, soovi korral piserda peale sidrunimahla.
Foorum
Gratineeritud kammkarbid
Parmesani ja riivleivaga gratineeritud ehk üleküpsetatud kammkarbid.