6. detsembril tähistavad põhjanaabrid Soome Vabariigi 108. aastapäeva. Vastuvõtule on kutsutud ligi 1700 külalist. Mida pakuvad president Alexander Stubb ja proua Suzanne Innes-Stubb külalistele?
Menüü avalikustati presidendi kodulehel 27. novembril. Menüü fookuses on presidendikantselei peakoka Jyrki Jääskeläineni sõnul presidendipaari palvel tänavu Ida-Soome - täpsemalt Lõuna-Savo, Põhja-Savo, Lõuna-Karjala ja Põhja-Karjala maakondadest.
Iltalehti intervjuus mainib Jääskeläinen, et tooraine on peamiselt kodumaine - Soome marjad, järvekalad ja köögiviljad. Menüüs on ka liha, näiteks lambast valmistatud Lemin särä. Lemin sära on kasepalgist "vormis" küpsetatud tallekints, mis on üks põnevamaid Soome pärandtoitudest.
Foorum