4. oktoober on kaneelisaiapäev!

Rootslased on 1999. aastast tähistanud 4. oktoobril kaneelisaiapäeva (kanelbullens dag), kaneelisaia ülistavad sel päeval ka soomlased (korvapuustipäivä).

Eestlastelegi ei ole kaneelisaiad ju võõrad. 

Nami-Nami koondas kokku parimad kaneelisaiaretseptid, et huvilised saaksid kodus ise saiakesi küpsetada :)

Kaneelirullid ja -keerud

Nami-Nami armastatud kaneelirullide retsepti leiad siit. Rootslased küpsetaksid saiu täna sama retsepti järgi, aga puistaks peale ohtralt pärlsuhkrut :) Tänavu on hea õuna-aasta - proovi õuna-kaneelirulle. Kui Sa pärmitainast pelgad, siis vahvaks alternatiiviks on lehttaina-õunaroosid.

Soomlased armastavad veidi teistsuguse kujuga kaneelisaiu, mida kutsutakse korvapuustit. Ka kaneelisilmakuklid on pärit Soomest. Šokolaadisõbrad võivad teha põneva kujuga šokolaadi-kaneelisaiakesi.

Erikujulised kaneelisaiakesed

Paar aastat tagasi vallutas eesti küpsetajate südamed kaneelilõõts. Ameeriklaste ahvileib e. monkey bread meeldib eriti lastele. Kui Sul grill veel talvekorterisse kolitud pole, võid küpsetada toredaid kaneelikeerdusid

Retsepte Eesti toidublogides:

Artiklit toetab:

Pille Petersoo
Pille Petersoo
postitatud 04.10.2024 08:55 LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid


Pille
postitatud 04.10.2016 09:45

Avafoto on tehtud Haapsalus imelisel Iloni Imedemaal :)

Anonüümne
postitatud 11.10.2016 21:45

Minu kaneelilõõts kaneelisaiapäeval :)

Raili Akkuratov
postitatud 04.10.2020 09:40

Jessss... Minu lemmik saiakeste päev siis... Tuleb küpsetama hakata...

Jaanus Laats
postitatud 07.10.2020 15:47

Teen ka kindlasti lähemas tulevikus!

Pille
postitatud 04.10.2023 11:39

Ihii :) Kasutaja Maie M. küsis FBs: "Kas keegi mulle ka hommikukohvi kõrvale neid toob" :)

Tiina S.
postitatud 04.10.2024 11:13

Mhh, juba mitu päeva on kaneelikuklite isu ;)