Tomati-sibula grillsalat

Sibul toob värske kodumaise tomati magusa maitse hästi esile ning salat sobib ideaalselt erinevate grillitud liharoogade juurde. 

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

1 kg küpseid tomateid

6 väikest punast sibulat

4 sl külmpressitud oliiviõli

3 sl palsamiäädikat

soola ja musta pipart

näpuotsaga suhkrut

Valmistamine

Lõika tomatid ja sibulad sektoriteks, haki petersell peeneks. 

Sega kõik ained suures kausis omavahel. Maitsesta soola, suhkru* ja pipraga.

Nipid ja soovitused:

  • Suhkru lisamine on rangelt vabatahtlik - maitsvate suveküpsete tomatite puhul pole see vajalik; Paleo ja LCHF versiooni jaoks jäta suhkur lisamata. 

Pildid tegid Ilse Metsamaa ja Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Liisi
postitatud 14.08.2010 17:56

Ideaalne kerge salat šašlõki kõrvale.

Pille
postitatud 09.06.2017 08:56

Liisi on sellise pildi saatnud:

Kybarsepp
postitatud 02.09.2025 17:42

No hea.