Kalarooga võib hautada nii pliidil kui küpsetada ahjus. Kalamaitseaine asemel võid kasutada ka lihtsalt soola ja pipart.
400 g kalafileed - nt
hõbeheiki, haugi või mintaid või koha
kalamaitseainet
1 sibul
värsket tilli
2 dl kohvikoort või vahukoort
3 sl majoneesi
soola ja musta pipart
õli
Hõõru kalafilee kalamaitseainega või soola-pipraga sisse ja lase 20 minutit maitsestuda.
Sega rõõsk koor majoneesiga, maitsesta soola ja pipraga.
Tõsta maitsestatud kalafileed õlitatud ahjuvormi. Puista peale hakitud sibul ja till. Vala peale koore-majoneesikaste.
Küpseta 200-kraadises ahjus, kuni kala on pehme.
Serveeri keedetud kartulite ja toorsalatiga.
Foorum
Lihtne kalavorm
Kalarooga võib hautada nii pliidil kui küpsetada ahjus. Kalamaitseaine asemel võid kasutada ka lihtsalt soola ja pipart.