Jaroslavi salat

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

130 g keedetud veisekeelt

130 g šampinjone

1 kurk

2 sl rohelisi herneid

0.75 dl kreeka pähkleid

1 keedetud muna

2 tl majoneesi

1 apelsini

2 sl õli

lehtsalatit

soola ja musta pipart

Valmistamine

Keeda keel ning lõika jahtunult ribadeks.
Viiluta seened, prae läbi ning jahuta.
Viiluta kurk.
Sega keedetud keel, kurk, seened, konservherned ja hakitud pähklid. Sega juurde majonees, maitsesta soola ja pipraga.
Tõsta salatilehtedega vooderdatud kaussi. Kaunista muna- ja apelsiniviiludega.

Retsept on MillionMenu veebilehelt (Yaroslavna Salad)

LISA KOMMENTAAR

tinz
postitatud 09.02.2013 21:24

Jäi segaseks, kas kasutada rohelisi herneid või konservube. Kasutasin herneid. Tulemus on... harjumatu.