Seene-makaronisalat

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Lisategevused

Koostisosad

250 g omas mahlas kuumutatud seeni või soolaseeni või marineeritud seeni

150 g keedetud sarvekese makarone (ehk 60g keetmata)

1 väike sibul

2 keedetud muna

2 sl rohelisi herneid

1 tomat või hapukurk

Kaste:

3 dl hapukoort

sinepit

soola ja musta pipart

Kaunistuseks:

maitserohelist

seeni või muna

tomatit

Valmistamine

Haki seened ja sibul, lõika kurk ribadeks, viiluta tomat ja munad. Sega ained ja pane kaussi.

Vala peale maitsestatud salatikaste. Kaunista maitserohelise, seente, muna- ja tomatisektoritega

Retsept on kaustast "Praktiline perenaine - retseptikaardid: Külmlaud" 1976

LISA KOMMENTAAR