Haki sibul ja hauta 5-6 minutit võis. Lisa tükeldatud seened ja prae 2-3 minutit. Sega kohupiima hulka munakollased, jahu, suhkur ja sool. Sega hulka sibul ja seened ning hakitud petersell.

Vormi segust pallid ja suru need lamedateks pätsideks. Paneeri jahus ja prae õlis 3-5 minutit kummaltki poolt.

Serveeri hapukoorega.

Retsept on Katrin Pressi, Lia Virkuse ja Pille Endeni raamatust "Seened potti, pannile ja purki" (Ajakirjade Kirjastus, 2013)

LISA KOMMENTAAR

Kuuseriisikasõrnikud

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel