Copycat-retsept - The Greenery's Gabby Crabby Sandwich. Arvesta 2 lahtist võileiba sööja kohta.
500 g suurteks tükkideks murtud krabiliha või surimi-lumekrabi
300 ml majoneesi
3 hakitud talisibulat või peotäis rohelist sibulat
2-3 viilutatud suurt tomatit (12 viilu)
u 0,5 sl sidrunimahla
tavalist soola või aroomisoola
6 inglise muffinit
2 sl võid
340 g viilutatud Mozzarella juustu või muud hästi sulavat juustu
Kuumuta ahi 180C.
Sega krabiliha/surimi, majonees, sibul, roheline sibul omavahel. Maitsesta soola ja sidrunimahlaga.
Lõika inglise muffinid horisontaalselt pooleks. Määri muffiniviiludele võid, tõsta ahjuplaadile.
Aseta igale muffinipoolikule tomativiil.
Jaota tomativiiludele krabilihasegu. Igale kuhjale aseta Mozzarella-viil.
Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 15 minutit või kuni juust on sulanud ja kergelt kuldpruun.
Serveeri.
Retsept mugandatud siit.
Surimi-võileivad
Copycat-retsept - The Greenery's Gabby Crabby Sandwich. Arvesta 2 lahtist võileiba sööja kohta.