Spinatilasanje

Maire Suitsu retsept.

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

lasanjeplaate

400 g külmutatud spinatit

800 g konservitud purustatud tomateid

600 g kodujuustu

4 munakollast

400 g mozzarella juustu

soola ja musta pipart

riivitud muskaatpähklit

Peale:

100 g riivitud juustu

Valmistamine

Sulata spinat.

Sega omavahel spinat, tomatikonservid, kodujuust, munakollased, kuubikuteks lõigatud mozzarella juust ja maitseained.

Laota ahjuvormi vaheldumisi spinatisegu ja lasanjeplaadid, nii et alumine ja pealmine kiht on spinatisegu.
Puista peale riivitud juustu.

Kata vorm fooliumiga ja küpseta 175kraadises ahjus 30 minutit.

Eemalda foolium ja küpseta veel umbes 20 minutit.

Pildi tegi VIKE.

LISA KOMMENTAAR

Vike
postitatud 24.10.2010 18:20

Minu vormi (ca 25*20 cm) jaoks olid kogused veidi suured ja kogu kompott jäi veidi vedel. Ehk siis peaks purustatud tomatid ja spinati ikka väga ära nõrutama, et kogus mahuks vormi ja saaks sellise tihkema roa.

Liisi
postitatud 13.04.2011 09:51

Mina tegin pool antud kogustest, kuid jätsin ära tomatid. Ei jäänud vedel. Päris hea sai.